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實在因為大概可能是第一次傳聞說牛排真的挺不錯
讓朋友一直期待著造訪的那天
於是不知為何蹦出的一個從日本回來要接風就成了理所當然的理由
讓一行四人又來到了莎諾......
因為上次寫過，於是太重複性質又不是我吃的東西就暫且不贅述
田螺今天感覺有更好吃了些，口感比上次來的Ｑ。
大蒜麵包則有點陰晴不定
有時候似乎是吃到比較剛出爐的熱呼呼麵包就比較好吃，這天的比較冷。
酥皮濃湯，上次被公認應該是湯品中的王者
這次的皮烤的一樣漂亮，喝過以後還真的不想再點別的湯了。
濃湯喝起來很鮮很甜也很濃，還有好吃的雞蓉
酥皮泡進去整個就是超．好．喝......
生菜沙拉，普通了點。
我點的蒜味法國小春雞650元+10%
因為還在拍照所以吃得比較慢
服務生會貼心的先用蓋子蓋起來幫主菜保溫
這個蓋子還蠻硬的，敲起來會叩叩響XD(太無聊...)
喔喔，春雞登場啦！
跟Alice的拳頭比一比，原來這春雞那麼迷你。
切開看看，這春雞如果只是迷你還好
一般會覺得如果這個大小是還沒長大的幼雞，雞肉應該比較嫩才對
但是這個雞肉卻比一般還要柴，可能是調理上的熟度掌握的不是很好...
雞腿部分有好一些，算是一些些安慰XD
雖然春雞表現差強人意
但是今天朋友點的莎諾特製蒜味牛小排880元+10%卻是超乎想像的好吃
份量也相當足。
這個蒜味牛小排，根本用不到調味料XD
因為蒜味牛小排不像一般牛排只是煎過
而是先用特殊醬汁醃製1~2天(官網菜單寫的)
所以吃起來會格外入味，濃濃的蒜香把整個牛小排的鮮美都大大的提升了
根據經驗老到的朋友分享
這塊牛小排的美味比起台塑招待所的牛排可以說是有過之而無不及的。
有的部位看起來是全熟，但也有一些地方是帶血的
總的來說吃起來會比較有口感，但是不會因為咀嚼太久而令人不耐
濃濃的蒜味肉汁其實剛好可以讓人細細品嚐。
和一般主菜不同的是還有附上蒜頭
個人是覺得搭配著吃沒有太大加分，但是朋友覺得一起入口會更好吃。
Alice的德國豬腳680+10%，請服務生幫我們烤脆一些順便切好
本來以為上次的豬腳就已經很好吃，這次又有進步
原本外皮酥脆沒錯，但是肉的部分吃起來會比較乾硬一些些
這次烤的恰到好處，皮酥肉嫩完美呈現，但整體口味還是蒜味牛小排勝出。
因為個性天生反骨，大家都點提拉米蘇，我就想點些不一樣的
巧克力蛋糕也還不錯吃的啊～飲料比較普通就沒拍了。
這次吃起來感覺很多東西都比上次還要好吃
雖然說食物有改進似乎是好事
但總是會擔心是否品質穩定度應該要再多注意一些？
不過沒關係，這次發現蒜味牛小排這個寶，也算是功德一件
最近如果有朋友生日要到莎諾吃免費蛋糕的朋友不妨參考看看囉！
延伸閱讀
莎諾歐法西餐廳(台北北投)
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台塑招待所參考資料
採光日誌－台塑十三樓 台塑招待所～真港ㄟ台塑小牛排
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!n7oe1iWTAhZ.KsYLjl38B.11uA--/article?mid=2500
店名：莎諾歐法西餐廳
電話：(02)2821-9366
地址：台北市天母西路120號
營業時間：中午11:30~凌晨00:00
官方blog：http://www.wretch.cc/blog/sarahouse
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