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近日有點悶得慌，腦海中不斷的出現＂我想吃燒肉＂五個字
無奈端午連假回南投遇到Alice身體不適(要不然就去吃石頭燒肉了)
週末回來大叔又說他才剛陪朋友吃完相演
於是左想右想到底有什麼地方可以大口吃肉的
結果讓我找到一家有關中壢新開的店大水缸的文章
加上有板友是店內人士，直誇自家的牛小排好吃
當下馬上決定出發大喀牛肉去啦！
星期日晚上五點半到，我們是第一組客人
店內的環境挺舒適的，椅子坐起來很軟很舒服
另一頭還有飲料冰箱，冰箱上有清楚的標示每種飲料的價位。
菜單，價位中等不算便宜也不會貴。
趁著大叔遲到還沒來，先添一碗15元吃到飽的豬油拌飯來嚐嚐
飯的旁邊擺放著透明的豬油和醬油供顧客自行添加
服務人員建議的比例是醬油豬油各兩匙，看個人喜好增減
結果Alice貪心的三匙比例吃起來真的很香啊！(肥死...0rz)
炒空心菜80元，這個菜炒起來和一般的加入蒜頭爆炒不太一樣
總覺得有股淡淡清香，加上看看盤底似乎有些油
讓我懷疑是不是他們家特製的豬油炒的咧？
明明是想來吃牛小排的，但是偏偏中午就賣光了啊啊啊啊啊～
只好忍痛改選這牆上寫它是招牌的鵝肉200元
鵝肉上桌的時候疊得老高，看起來份量十足
實際上吃起來感覺偏瘦了些，口感比較柴一點有些難咬
皮的部分也少了些油脂，這樣反而比較像鴨肉了。
疊得老高的真相是下面鋪著的是一些鴨翅和無關緊要部位的切塊
如果有喝點小酒的朋友應該很適合拿來下酒狂啃吧！
蔥香鮮蚵150元，聽說這裡的蚵仔新鮮又大顆，所以點來見識一下。
果然真的是大傢伙啊！吃起來的口感鮮味已經有點類似生蠔了
對愛吃蚵仔的人來說簡直就是天堂嘛！
不過真相還是殘酷的，大顆的大概只有上面三四顆
底下的就都是普通的大小了。
蛤蜊絲瓜120元，蛤蜊不大，吃得出來絲瓜很鮮
但是調理起來倒是沒有太令人驚艷之處。
麻辣牛肉燙200元，服務人員推薦的菜色
怕辣的可以請廚房做小辣。
微辣的麻辣湯拌飯不錯，但是已經有很棒的豬油拌飯了啊XD
牛肉不算少，吃起來也挺嫩的
但是切的比較細碎一些，沒有大口吃肉的快感
還我牛小排啊......
整體來說品質都有一定水準以上，食材新鮮價位合理
無敵豬油拌飯15元吃到飽超讚
還有看到一個阿姨跟像是學生的男生建議
可以點一道腸旺之類的下飯菜色然後吃飯吃到飽
給人感覺就是店家完全不會吝嗇
只是有些菜色和首發食記看起來落差不小(例如麻辣牛肉燙都是大片牛肉)
又沒吃到牛小排，感覺這天點餐策略整個全錯
吃完還是鬱卒啊我...
下次有機會再來，一定要吃到牛小排的啊啊啊啊～
延伸閱讀
★☆~小可~☆★－公司聚餐~大水缸家嚐料理
http://www.wretch.cc/blog/sp056456/32013459
店名：大水缸家嚐料理
電話：0982-588530(沒有店內市話啊?)
地址：中壢市內壢榮民路183號
營業時間：中午11:00~14:00 晚上17:00~22:00
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