[食記] 中壢超知名－一心蔥油餅(桃園中壢)

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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板]

作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi
標題: [食記] 一心蔥油餅 
時間: Thu Jun 18 21:15:04 2009

網誌圖文版
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中壢夜市的日寶蔥油餅文章一發
果不出所以然的就跑出了不少一心派的朋友留言啦！
一心蔥油餅要說是中壢最有名的蔥油餅也不為過
加盟店都開到彰化和台中去了
不過不少板友是反應說有越來越油的趨勢
所以生意似乎也沒有像一些爆紅店家那麼好
昨天趁著送Alice去搭火車的時候經過
看看沒人在排隊，不如就買一塊來吃吃看吧！
即日起24小時營業，看樣子這生意真的難做...

用紙袋裝著，紙袋上有很詳細的的店家資料
光從袋子看起來是沒有什麼油的誇張的跡象
不過Alice好像有請店員把油瀝乾一些。

喔喔喔～這種傳統蔥油餅加蛋(25元)其實一直都是我的愛
剛打開袋子就覺得好香，厚度也很不錯
正面看看，這種蔥油餅的主角一向就不是蔥
而是餅的口感和蛋香啊！

忍不住趕快吃一口，口感就是那種很傳統的蔥油餅
沒有小不點說的太濕軟(越來越懷疑是Alice跟店員溝通成功少了些油XD)
而且裡面有醬耶～

好吃的甜醬看樣子就是一心的精髓所在了
甜醬讓蛋和餅都變得更好吃
後來去看小不點的文章才知道還有蒜醬
下次有機會再去買買看蒜醬+甜醬的組合吧！

延伸閱讀
小不點看世界－[中壢]一心蔥油餅+劉家大潤餅(火車站前)
http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13789454

中壢蔥油餅大集合
中壢夜市超人氣－日寶蔥油餅(桃園中壢)
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9951371

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http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9803554

重新裝潢再出發－Feast錦家御宴(桃園中壢)
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9750338

龍和餐廳內壢店 中式熱炒98元(桃園內壢)
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9914890


店名：一心蔥油餅
電話：[phone]  &  0927-725256
地址：桃園縣中壢市中平路5號(近火車站對面)
營業時間：24小時

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推 absorbed:真的很愛她的甜醬~~
推 mimiylu:退步了  跟以前不能比
→ aaee:是有小退步....