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※ [本文轉錄自 fastfood 看板] 作者: willyboss (willyboss) 看板: fastfood 標題: [食記] 正港台灣味新速食-圓寶米堡(台北) 時間: Tue Aug 11 11:52:40 2009 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9980830 2009.7.26星期日,這天來到台北參加圓寶米堡的試吃 一進門就看到滿滿的亮眼大橘色,簡單的風格讓人感覺舒服大方 繼續往裡面走,下到地下室 這邊的設計有類似咖啡店的小隔間 還有像吧台的坐位,真的是個很適合殺時間的好地方 不少學生窩在裡面吃東西聊的開心哩! 花一些些時間看一下簡報,圓寶的米堡路線就是要往台式發展 越台越好,所以口味都很台菜,將台菜用另一種速食的風貌呈現 在這外資龐大競爭激烈的速食市場裡想走出一條全新的路 個人覺得真的很值得肯定。 單點的米堡,價位不算貴,種類相當多變 一些副食的部份,注意看連湯品和飲料都很讚 有香菇雞湯、豆漿紅茶等等,風格很強烈啊! 附餐搭配米堡可以有套餐價 早餐還有賣燒餅XD。 蝦沙拉比較貴一點單點要80元 搭配飲料和米堡的套餐也要加價94元 不過有兩尾很新鮮的剝殼蝦 蝦肉涼涼的吃起來很脆很鮮 跟生菜沙拉拌著吃營養滿點。 雙色芋薯球單點35元,別的地方吃不到 喜歡吃炸物的朋友必點的招牌小物! 吃起來很像比較厚實一點的地瓜球 包入芋泥內餡的感覺,Q軟彈性佳 多了芋泥吃起來很香很綿密 只吃一包根本不過癮啊XD! 冬瓜仙草(菜單上還沒更新)和豆漿紅茶 冬瓜仙草清涼消暑不甜膩 少見的豆漿紅茶喝起來像帶豆香的奶茶很合我味。 既然店家走的就是台式路線 想必一定要來個招牌的懷香滷肉堡45元啦! 其實元寶豬腳堡也很想試試看... 外包裝看起來小小的米堡,拿在手上其實很沉啊! 每顆米堡都有至少220克喔!份量應該是頗足的, 打開來看看,這賣相和摩斯差蠻大的 不是用上下兩片米飯夾住中間的料 而是把料統統包在裡面,用壓模壓下一體成型 圓寶的米飯都是台南11號優質白米非糯米 所以口感會比較粒一些,滷肉堡的飯還有拌入肉燥 把魯肉飯變成漢堡吃起來好妙啊! 內餡的滷蛋和控肉都是切片,大口咬下真的很台很香 就像把魯肉飯或控肉飯拿在手上吃一樣,這個口味我超愛 而且是人氣第二名的明日之星啊XD!(第一名是三杯雞丁) 大叔點的宮保雞丁55元,這個口味的飯又不一樣 是加了一些胡蘿蔔和芹菜的清爽路線 但是不會有什麼很重的菜味,米飯相較於魯肉的更黏一些。 雞丁吃起來很嫩 但是口味就沒有一般外面的宮保那麼樣的重 吃起來有醬油香。 以台式菜色想打入速食市場的圓寶 其實對我這種很愛吃魯肉飯的本土派來說頗有吸引力的 很多口味都還想試試看,可惜目前只有在台北有兩間店 希望圓寶趕快殺出重圍,然後來中壢開店吧XD! 延伸閱讀 小不點看世界-[台北]台灣的漢堡_圓寶米堡(邀請) http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15673000 Yuki's Life-[試吃邀約]*圓寶米堡 ~ 竟然有滷肉口味 XD http://yukiblog.tw/read-934.html 圓寶米堡 和平店 電話:(02)2705-6021 地址:台北市和平東路二段49號-1 南京店 電話:(02)2503-0106 地址:台北市南京東路三段89巷5-2號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32
dayaba:menu的風格有像到MOS 不過菜色也算創意了 61.219.110.79 08/11 13:48
dayaba:米的口感如果還有就很優了 有機會去吃看看 61.219.110.79 08/11 13:49