網誌圖文版
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在國聯街夜市的尾端，再往裡面走進去
距離夜市有一小小段距離的地方(還是國聯街上)
有一家很純樸很奇妙的小店
一對老夫婦在賣，攤位上沒有店名
國聯街大腸紅麵線是名片上寫的
從白天開到下午而已
只有禮拜一有夜市的時候會配合開到晚上比較晚
這天的國聯街夜市大冒險，就從這家溫馨的小攤展開...
小小的路邊攤擺在自己家門
販賣的品項看起來頗多的
但很多東西其實常常很早就賣完或沒有做
最主要一定會有的應該就是臭豆腐和蚵仔煎了。
這天晚上六點下班就過來了，大概六點半
有不少客人在買，我們就做在路邊的座位上吃
在馬路邊吃東西，吹著涼風還能賞月
很純樸的鄉下感覺，頓時覺得整個人都很放鬆哩！
臭豆腐45元，泡菜和豆腐都不少，豆腐是切成小塊狀的
泡菜脆度夠，吃起來還帶些甘甜
泡菜甘甜的秘密武器就是這個甘草片
因為有加了這個一起下去醃
所以這裡的泡菜會散發出一股自然的清甜
豆腐算是外酥內嫩不錯吃，沒有特別驚艷
但算是好吃的，只是切小塊吃起來比較不過癮XD。
蚵仔煎45元，這蚵仔煎頗大一份的
用長型的盤子盛裝，剛上桌的時候有被嚇到一下下...
颱風天剛過還有這種不小的蚵仔，算是運氣好嗎XD？
不會有那種勾芡的太過份都在吃粉的感覺
蚵仔和小白菜的量都很多，這一份吃下去一定會有飽足感。
又有秘密武器出現，兩種不同的辣醬
左邊是外頭買的辣醬，右邊則是婆婆自己特調的辣醬喔！
右邊比較紅的是一般辣醬，辣度輕
吃起來帶點甜味，左邊橘色又看的到辣椒的就是婆婆的辣醬
辣度比較高一些，對辣忍受度很低的人來說應該算大辣了
但是吃起來真的很香又夠味
敢吃辣的人一定要加一點婆婆的辣醬試試看
但是平常好像並不是放在桌上，要特別跟婆婆要一下才有的。
這家小攤真的很有人情味
當朋友自己亂加一大堆辣辣的要死的時候
伯伯主動的拿出了一整罐的冰礦泉水給我們
礦泉水也是要錢的，就這樣整瓶送我們，真的是揪感心耶...
因為第一次去的晚上只有臭豆腐和蚵仔麵線
但是婆婆有說下禮拜其他東西她就會做多一些了
所以又找了時間來吃吃看
咖哩雞飯80元，攤位上面雖然寫70
但是現在的確是80無誤XD
本來就很好奇這咖哩飯怎麼可以賣到那麼貴
一向也很愛吃咖哩的我當然不能錯過
結果端上來的就是這碗公濃濃南洋風的咖哩
椰漿的香氣撲鼻而來。
還有一小包蝦餅讓我們自己丟進去
蝦餅很脆，泡了咖哩以後沾上那甜甜的椰漿口味
吃起來還挺妙的XD。
其實我一直以為這會是雞腿肉塊的日式咖哩
完全想錯，雞肉是用雞胸肉絲
還有加了些胡蘿蔔絲、四季豆和洋蔥片等等
雞胸肉可能是因為泡在咖哩湯裡面的關係
吃起來不會太乾，量也很不少。
這碗公裡面可不少寶喔！竟然還有一整塊油豆腐！
不過就是一般油豆腐，一大塊吃起來很有飽足感啊！
炸水煮蛋，蛋白部分感覺比一般水煮蛋還要嫩一些哩！
蛋黃味道也很香，外酥內嫩的很好吃。
撈一下發現還有山藥，真的很妙，妙不可言啊！
...............................咬了一口才發現
什麼山藥，這個是飯耶！壓成塊狀的飯
吃起來就比較沒有粒粒分明的感覺，口感很扎實
害我原本還找半天想說怎麼沒有飯XD。
大腸紅麵線小碗35元，麵線上灑了些蒜泥和幾片九層塔。
麵線吃起來味道是甜的，大致上還是一般大腸麵線的那種口味
但是多了點甜味，和蒜泥微辣的味道很搭
大腸很厚滷的有入味，口感有Q而且很香
整體來說是一碗很不錯的麵線，愛吃甜的人會更愛啦！
忍不住還是又點了一盤蚵仔煎...白天拍起來有比較清楚XD。
這天因為婆婆煎到一半進去廚房弄點東西
結果就是有煎的比較＂恰＂
所以想吃洽一點的人可以用計把婆婆引開這樣(誤)。
這天的蚵仔有比較小，但數量上還是不少
其實這家的蚵仔煎會好吃還有一個原因就是醬
這個醬一看就知道是自己調的，看的到一些香料的的渣渣
嚐起來是帶點微酸的順口甜味，而且特別的香
不像有的蚵仔煎醬只有甜味吃多了容易膩。
還有超隱藏版沒寫在招牌上的蛋糕，每顆15元
每種口味我們都買回去吃了，口感吃起來其實就很像發糕
口味的味道不會很重，所以其實吃起來都大同小異
不用像我們一樣全部口味買回去
挑喜歡的吃就好了，拿來配茶吃還不錯喔！
親切的婆婆和阿伯賣著奇妙的東西
藏身在夜市尾端的神祕小攤位
在路邊吃東西整個就是很有感覺
路過的人都忍不住多看我們幾眼XD
如果喜歡那種到路邊小攤挖寶探險的感覺
這家可是千萬不能錯過的喔A_A。
店名：國聯街大腸紅麵線
電話：(03)470-2953
地址：龍潭鄉武漢村國聯街170號
營業時間：星期一中午到晚上十點十一點 其他日只開到下午
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