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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10002921 前陣子才在龍南路上新開幕的黑潮 上次開幕期間特價去吃過 感覺是還有些進步空間 大概也是因為開幕特價的關係所以當時生意還算挺不錯的 特價結束後卻常常門可羅雀 想說龍岡好不容易有這樣一間日本料理小店 多給店家一些機會再吃吃看也無妨 於是某天晚上就外帶了些東西回家吃 結果出乎意料的進步頗多啊! 外帶的便當盒上面有貼著店家資料的小貼紙。 烤秋刀魚80元,這秋刀魚已經去頭了,看起來是有些烤焦了 秋刀魚吃起來乾澀了點 相較之下還是之前吃過的魚下巴便宜大碗又好吃:P 不過喜歡那種內臟苦苦的配點酒喝的朋友 這個秋刀魚倒是可以滿足這樣的需求XD。 新品鰻魚飯150元,鰻魚的大小還算OK,配菜很豐富。 牛蒡絲、高麗菜絲、胡蘿蔔絲,新鮮度都不錯 吃的到蔬菜的鮮脆,量也不少喔! 而且這些配菜也都有淋到鰻魚的醬汁,搭配起來挺對味的。 玉子燒看起來很台,沒想到還蠻好吃的 蛋香很濃還帶點微甜,以後列為可以點的菜色A_A。 鰻魚非一整片的,而是被切成兩條 影響不大,大小看來沒有少給XD 從側面看還挺厚實的,肉質彈性很夠 像是真的用新鮮鰻魚去烤出來的口感而非大賣場那種真空包裝 (通常那種的肉質會比較軟爛些) 飯量也很多,大男生也可以吃飽 個人覺得算是一般平價店裡還不錯的鰻魚飯喔! 鰻魚飯還有附上味增湯,和之前的差不多 味增味道淡了點,除了豆腐之外還吃的到一些蛤蜊。 想說上次吃到很薄的生魚片和太濕的醋飯 這次當然要點個握壽司來嚐嚐,原本想點個兩貫鮭魚 不過老闆推薦了這天早上才從市場買回來的"雞"什麼魚 (老闆說太快我聽不清楚啊Q_Q") 所以就點了鮭魚加什麼魚各一貫的組合 老闆還只算我50元!(鮭魚兩貫就要60了) 其實會想點鮭魚是因為有看到玻璃櫃中的鮭魚油花還不錯 不像上次一整個瘦,果然這天的水準沒有令我失望 而且從側面看來厚度大增啊!平常蠻少見到切那麼厚的生魚片 吃起來很過癮,油脂散發出來的濃郁味道也很不錯 醋飯不會太過濕軟,粒粒分明,但是沒有什麼醋味 應該還可以再調整進步 不過這個價位能吃到這樣的鮭魚已經很滿意了。 什麼魚,如果知道的人麻煩請告訴我XD 上頭還灑了些蔥花 老闆說吃起來有點像紅魽 實際吃起來是更有味道的魚肉 灑在上頭的蔥花有點提鮮的作用 厚度也是不錯,吃得相當滿意。 外帶的握壽司會附上生魚片醬油和哇沙米 個人不太喜歡哇沙米的嗆味,所以只加了一些生魚片醬油。 這天外帶回來的東西除了秋刀魚以外都是相當滿意 黑潮的老闆應該是真的很有心在做好自己的料理 從第一次的只有烤物比較出色到這次生魚片類和鰻魚飯都有不錯表現 對我來說已經算是可以去吃的店了 也希望黑潮之後能越來越好 住在龍岡一帶的朋友,如果有想吃點平價的日本料理 可以去黑潮試試看口味的啦! 延伸閱讀 日本料理進駐龍岡-黑潮料理(桃園平鎮) http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9993301 店名:黑潮料理 電話:(03)450-5288 地址:桃園縣平鎮市龍南路156號 營業時間:晚上17:00~24:00 星期一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32 ※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (09/24 12:04)