推 bojunchen:從小吃到大阿~真的相當不錯 08/31 18:41
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本來高雄的食記沒有那麼快要寫
但是看在朋友說中秋就要去高雄玩,
是就兩肋插刀的讓為數不多的高雄食記先插一下隊吧!
第二天中午去找聽說很猛的雪花冰吃,坐捷運來到了文化中心站
在吃冰之前隨機尋找了一下附近的小吃店
沒想到運氣很好的讓我們押對寶囉!
除了店內,店外也坐滿了人,讓我們還沒吃到東西就信心大增
耐心的等了幾分鐘以後就入內點餐
看板上的菜色看起來很簡單,主力應該是雞肉飯和虱目魚系列
幾乎每桌上都可以看到這兩樣東西
另外櫃檯還有一些小菜和切塊雞肉可以點
可惜當天實在太熱食慾不太好,沒有點些配菜來試試看
吃過以後覺得下次有機會一定要點個滿桌才澎派過癮!
大碗雞肉飯50元,雞肉滑嫩不乾澀,鹹香的醬汁味道不會過重
以雞肉飯來說算很不錯,很遺憾的是大碗飯量和雞肉的比例落差很大
導致底下的飯沒有什麼醬汁可以搭配有些乾
閃光的小碗雞肉飯反而沒這個問題,如果再給我一次機會
我會覺得點兩碗小碗的更棒!
燙青菜(空心菜)50元以小吃店來說是不太便宜的
不過看在好歹也很大一盤的份上就算了XD
因為只用了些油蔥酥提味,所以這盤青菜不會太過油膩。
出絕招啦~~!!虱目魚肚丸湯50元
上桌前亂猜著該不會是一碗裡頭有魚丸又有魚肚的湯
但是一般魚肚湯也要賣個70上下,看價位似乎可能性不高
直到本尊現身才讓我們驚為天人,這個不規則的形狀和色澤
原來是用魚肚做成的丸子啊!在北部還沒見識過哩!
不規則形狀的丸子總是會讓我覺得是因為純手工
所以通常會比較好吃無誤!虱目魚肚丸裡頭吃的到新鮮的虱目魚肚
瘦肉和魚肚的脂肪都是完整保留
瘦肉不會太柴而且相當鮮甜,魚漿的部分比例比魚肚肉少一些
脆脆的口感讓這虱目魚肚丸的口感層次更豐富
味道不輸整片的虱目魚肚喔!當然也是無刺的可以放心食用。
只是胡亂找一間吃吃結果有大驚喜
是該說高雄臥虎藏龍還是我們運氣太好XD?不重要了啦~
反正接下來斜對面的雪霜冰才是我們主力攻擊目標!
請期待兩個人吃三碗冰的食記吧!
店名:小林雞肉飯
電話:(07)224-7934
地址:高雄市苓雅區六合路47號
營業時間:早上9:30~14:00 下午16:30~20:00
農曆初三、十七、十八公休
用餐時間:2010/8
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※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (08/31 17:09)
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