作者willyboss (willyboss)
看板Food
標題[食記] 桃園 中壢宵夜熱點-懋騰腿庫飯
時間Thu Apr 1 21:48:24 2010
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10072473
前天在板上看到篇詢問宵夜的文章,還好有仔細參詳
從lizard95大推了懋騰之後,底下很多也都熱烈回應懋騰啊XD!
以前從賣腿庫飯的宵夜小攤生意就一直強強滾
現在有了舒適的店面,營業時間也變成從中午到宵夜都吃的到了
記下地址以後,隔天晚上下班後火速前往朝聖!
懋騰位在中山高中壢交流道下來附近的民族路和環西路的大十字路口
基本上常在這一帶出沒的朋友應該都會有些印象
聽說到了夜深人靜的宵夜時間
這裡常常都能看到許多夜貓子和計程車司機在大快朵頤。
菜單看來賣的東西挺多的,飯類部分有豬腳有腿庫還有魯肉和焢肉飯
全部都是我愛吃的XD,不過今天還是要以腿庫飯為主啦!
魷魚羹湯40元,帶點蒜香沙茶和甜味的湯頭喝起來很爽口
魷魚口感超脆又新鮮,真的可以用彈牙來形容了
而且份量有夠多,怎麼撈都是一堆魷魚,愛吃魷魚的朋友必點的王牌!
腿庫飯70元,跟其他豬腳店相比更顯得便宜大碗
飯量多姑且不說,腿庫肉的量多到快要看不到飯,還沒吃就覺得心情大好了。
這種腿庫飯的優點就是相對於那些滷得很重油重口味的豬腳來說
比較不那麼油膩及入味,肥肉嫩Q,瘦肉則是比較扎實一些的口感
每個人口味不同,對有些人來說會覺得比較乾澀
但還在可接受範圍內,總之就是大口吃肉
肥瘦一口打盡,就沒什麼問題啦!
除了大量的肉之外還有油豆腐筍絲和醃蘿蔔,醃蘿蔔的厚度相當豪邁...
飯上當然還會淋上很足夠的滷汁,真男人們大口扒飯吧!
焢肉飯60元,這大概也有約兩塊焢肉去切出來的量
滷汁口味和腿庫差不多,肥肉口感滑嫩
瘦肉也更細緻一些,對口感比較要求的人點這焢肉飯也不錯喔!
骨仔肉50元,其實有點多餘,因為自己盤子那盤飯的肉就很多了=口="
肉很軟易碎,配上甜度恰好又不會過鹹的油膏吃起來還算不差
突然懷念起大學時代在別的地方吃過的骨肉飯
就是把大量骨仔肉舖在飯上淋上油膏只賣40元,找個時間回學校附近看看好了...
豬肚50元,有豬肚可以當小菜點的店不多
這豬肚就是吃口感專用,Q彈不會難咬,嚼下去還有肉汁
不過豬肚本身沒有什麼味道,所以好吃的油膏就更顯重要了
懋騰的油膏很不錯:P。
燙A菜30元,吃的到明顯的蒜味,剛好很合我口味
外食總是要多補充點青菜囉!
其實這樣一盤三個人吃還是不夠一個人一天該吃的蔬菜量吧...0rz
滷蛋2顆20元,就是滷蛋!
餛飩湯40元,小小顆的餛飩內餡吃起來挺夠味的
只是相較於魷魚羹就覺得沒那麼強大。
以價格和份量看起來完全就是肥死人不償命的恐怖宵夜
現在除了早餐以外的時段全部通殺,吃膩了重口味豬腳飯嗎?
大口吃肉的懋騰腿庫飯也很不錯喔!宵夜時間來更熱鬧XD...
店名:懋騰腿庫飯
電話:(03)493-9962
地址:桃園縣中壢市環西路1號
營業時間:中午11:00~凌晨5:00
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.153.24
※ 編輯: willyboss 來自: 220.139.153.24 (04/01 21:48)
推 lph:看了原po的文章特別跑去吃 只能說真的很難吃 我吃腿庫飯 04/04 18:08
→ lph:肉很多 但是瘦肉很柴 我是外帶 打開便當盒覺得有一股豬的臭味 04/04 18:08
→ lph:飯上淋的滷肉非常不夠味 筍乾也非常"清淡" 除了份量大之外 04/04 18:09
→ lph:其他毫無優點 很失望 04/04 18:10