作者willyboss (willyboss)
看板Food
標題[食記] 桃園中壢 北港生炒鴨肉羹
時間Wed Jan 5 21:30:26 2011
網誌圖文版
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鴨肉羹是北港獨有的特色小吃,其他地方要吃到可不容易
而且應該有不少鴨肉羹的粉絲常常在找哪邊有賣
雖然現在有團購這麼方便的東西
但懶人如我們如果能方便的直接買來吃當然是更棒
之前在板上看過網友loshen介紹這家北港鴨肉羹
今天剛好來到中原附近剪頭髮,馬上就想到來這邊吃吃看!
品項稍嫌有點少,雖說好吃的主力少樣就夠
但少了點小菜還是覺得有些孤單呢(啥鬼)~
因為閃光在家嗷嗷待哺,所以買了外帶回家
這是招牌鴨肉飯大碗45元,帶皮鴨肉給的大方不小氣
除了在熱騰騰的犯上鋪了鴨肉之外還淋上魯肉。
魯肉香氣不錯,個人覺得挺好吃
淋在鴨肉上增添些許濕潤,有畫龍點睛的效果
鴨肉其實還蠻大塊的XD,吃起來帶點口感很過癮
不會有吃完還剩下一堆飯的窘境,大口吃就對了!
底下的飯也因為滷汁加持有淡淡的鹹香
口味不算重但整個味道很不錯,讓我一口接一口吃不停。
鴨肉羹麵大碗50元,小辣有加了些辣粉
隨便撈撈都是滿滿的料,除了鴨肉之外還有筍絲、洋蔥、大蒜等等
湯頭喝起來微微酸甜很有鴨肉羹的樣子
小辣的辣粉攪拌過和湯合一之後更增香氣
湯頭喝起來相當濃醇順口,雖然應該還是不敵正宗的北港鴨肉羹
但以在中壢來說已經足夠愛吃鴨肉羹的朋友解饞了A_A。
油麵則就是油麵,不過和鴨肉羹真的頗搭XD
鴨肉羹麵裡頭的鴨肉有不少都比鴨肉飯的來的大塊
泡過湯汁吃起來更濕潤好吃,完全就是沒話說!
今天晚上中原依然人擠人,天氣冷也不影響學生們覓食的熱情XD
很可惜的北港鴨肉羹生意卻是門可羅雀小貓幾隻
才讓我突然很想趕快把今天吃到的那種喜悅跟大家分享
對鴨肉羹有興趣的人記得多多去捧場
希望這間口味不錯的小店能一直繼續堅持下去囉!
店名:北港生炒鴨肉羹
電話:0912-233934
地址:桃園縣中壢市日新路90號附近
營業時間:早上11:30~凌晨
用餐時間:2011/1
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※ 編輯: willyboss 來自: 220.139.155.245 (01/05 21:31)
推 BK17:跟三重的鴨肉羹很像 但是鴨肉比較乾一點 不過很大一碗 滿推 01/07 01:50
→ BK17:的 01/07 01:50
推 Loj:其實 北港並沒有啥特別有名的鴨肉羹.... 鴨肉羹要好吃應該算是 01/09 16:49
→ Loj:新港的才是有名的. 01/09 16:50
→ fiffycat:我想念高雄鼎山夜市的生炒鴨肉羹 真的超好吃! 01/22 15:41