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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10034520 不久前在朋友那邊看到一篇圖文並茂 讓人食指大動的洋蔥食記 之前從沒吃過洋蔥的我的確是有被打動 雖然沒吃過洋蔥,但是在板橋卻常常經過 看過去總是有種人滿為患像在打仗一樣的感覺 近幾年網路上的評價說真的也不算太好 而且好像很多家都改名Mr. Onion了(板橋原洋蔥現在變成洋蔥先生)? 不過這次既然有人打頭陣又掛保證 週末的這餐我相信是很值得期待的:P。 餐廳內有點歐式家庭風格的暖色系裝潢 和印象中的洋蔥是差了不少 因為我們來的早,所以客人還不多 吃完離開的時候整間餐廳差不多是滿的。 一上桌理所當然的先上了檸檬水 桌上的菜單看起來很有獨特的風格 創立於1989年,那也是有二十年的老店了啊! 主餐的部分,套餐價最貴的就是590元 加上一成以後大約650,算是中等價位 上班族或年輕族群稍微省一下都可以吃的起的水準。 套餐部分包含沙拉前菜麵包湯主菜甜點和飲料一份七式 連大男生也不用擔心會吃不飽的 另外還有低價一份三百多的飯麵類,一樣有七式 相當經濟實惠,如果不是第一次來 有很多飯和麵看起來都是我的菜無誤XD 小羊膝則是最近推出的新菜色。 桌上擺放著黑胡椒和玫瑰海鹽,可以自行取用調整口味 生菜沙拉千島醬,總共有千島、凱薩、優格、和風四種醬可以選擇搭配 生菜吃起來很清爽沒有怪味,千島醬微微的酸甜中帶著濃郁的蛋奶香 仔細看可以發現有水煮蛋的碎塊 整盤生菜生拉被我這不愛吃菜的人吃光光 千島醬是最大的功臣! 有機芽菜沙拉搭配凱薩醬,除了胡蘿蔔絲較有口感外 剩下的芽菜和高麗菜都是可以順順的輕鬆吃 芽菜也是沒有什麼味道,凱薩醬剛吃起來相當順口 入喉以後卻會有一股酸味竄出,相當特別 不過沒吃到的另外一種優格醬 聽說是幾個女性朋友最愛的口味喔! 和風則是很妙的完全沒人點XD"。 前菜黑胡椒烤田螺,田螺口感帶Q入味 黑胡椒香氣適中所以不會搶味 反而讓田螺吃起來有更濃厚的味道層次 算是我吃過的烤田螺中水準很不錯的,好想再續一盤... 起司焗牛肉,牛肉軟嫩和起司的鹹香搭配的天衣無縫 焗烤讓整體香氣更加凸顯 份量上也不少,吃起來相當過癮。 麵包種類也有一般餐包和雜糧的兩種 兩種都是外超酥內鬆軟又有扎實的口感 很神奇的吃起來不會太乾,反而是越嚼越香 聽說有人已經決定等這麵包有單獨賣的時候要大量買回去存糧A_A 抹上奶油吃更對味,但是單吃就很強大無誤! 接下來進入湯品部份,烤洋蔥湯,既然店名取為洋蔥 相信當然要把這道湯品做好才不會砸了招牌 根據朋友的心得分享,喝起來順口鮮甜好入喉 看起來很油喝起來卻完全不會 據說是因為那看起來油的是洋蔥本身的油份 很有深度的一道湯品。 因為想要看噱頭點的麵包玉米濃湯 外頭整個碗可以吃掉真的超酷 但是吃下去我應該就可以直接回家了...0rz 玉米和火腿份量都很夠,玉米粒口感明顯吃起來很甜 看樣子不是用一般玉米粒罐頭打發 連一碗玉米濃湯都有用心,相當強大。 說噱頭當然不能少了這碗西班牙蒜頭蛤蜊湯 乍聽之下會覺得是一碗成分很混亂的湯品 沒想到大蒜和蛤蜊搭配出的味道一點都不衝突 重口味中還帶些不油膩的清甜 更酷的就是飄在湯中的這顆...水煮蛋? 這顆水煮蛋可不是一般水煮蛋 一切開便知分曉,原來是熟度掌握的恰到好處的半熟蛋哩! 滑嫩濃郁的半熟蛋根本就是作弊啊! 這樣我以後都不想點別的湯了(爆)... 友人的蕃茄海鮮麵套餐價350元,沒吃到口味不知如何 麵條和醬料分開盛裝還挺特別的。 紐約客牛排(80z),套餐價590元+10% 聽說很好吃,但是我只分到一塊邊角="= 牛排除了可以灑些玫瑰鹽提鮮之外 也還有最基本的蘑菇和黑胡椒醬可以選搭 這兩個醬料也都有水準之上的表現 不過好吃的牛肉當然還是灑鹽提鮮吃最棒啊! 烤青醬培根小羊膝套餐價590元+10% 份量看起來超級嚇人,肉質吃起來很像台式的豬腳 飽滿柔嫩,每一口都飽足感十足。 起司水晶豬佐綠胡椒套餐價550元+10% 半融化的起司搭配些許綠色視覺效果相當好XD 豬肉水準令人驚艷,彈牙的口感加上搭配起司提出來的鮮味超讚 感謝好心人切給我吃的那一塊啊啊啊~~~ 瑪莎拉羊菲力套餐價550元+10% 完全吃不到一絲的羊羶味,口感結實好咬 像我比較喜歡羊膝那樣帶一些肉味,不過很多人很愛這道喔! 沙朗牛排(80z)套餐價590元+10% 因為想說沙朗應該會比較軟嫩所以點了它 那個烤過的網狀紋路看起來相當誘人 4分熟的熟度掌握恰到好處,肉質其實沒有想像中的軟 而是嫩還有彈性,肉汁保存得相當好 每一塊每一口都很多汁 據說是因為這間洋蔥引進了特別的電流系統 從小到冰箱大到鐵板和炸鍋都有通過微弱的電流維持一個電場 這樣冰箱裡的食材可以更保鮮 牛排的肉汁也會減少許多流失,看樣子效果還不錯喔! 甜點時間-提拉米蘇,盤子上還很漂亮的寫了咖啡洋蔥的英文 提拉米蘇是用四五層奶油和蛋糕層層堆疊 吃起來濕潤甜度夠還有酒香,不錯。 土雞蛋布丁,蛋味超濃口感綿密 吃起來有像鹿野土雞蛋布丁。 飲料,香濃可可亞和黑桔汁 可可亞的巧克力香和甜度都很到位 黑桔是類似金桔的東西去浸泡中藥等等製作而成 所以黑桔汁喝起來味道很特別,酸酸的還有些陳皮的味道XD。 這餐用下來果然是很滿意 以這樣的中等價位可以吃到這種水準的餐點其實很划算 店內服務生態度都相當親切,也不會有急著上菜趕人的狀況 坐在窗邊的位置用餐氣氛超好 慢慢的享受美食和下午時光讓人心情愉悅 從頭到尾七樣菜色幾乎道道滿意 我想應該可以來安排一下二訪了喔A_A! 店名:洋蔥(非Mr. Onion ) 電話:(02)8866-3081 地址:台北市士林區中正路124號 營業時間:早上6:30~晚上23:00 官方網站:http://www.orange-group.net/about.php -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.152.71 ※ 編輯: willyboss 來自: 220.139.152.71 (12/08 21:46)
erty:這家我覺得太貴,而且我點紐約客吃不飽(上週五去的) 12/08 21:57