網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10092027
某個週末夜晚，原本想前往中原大吃一番
後來考慮到假日的中原可能人滿為患
於是聽從朋友建議來試試看龍東路上這間開沒多久的夢華印尼式餐坊
雖然說在國中的時候曾經去過一次印尼
可老實說印尼菜的模樣還真的一點記憶都沒有A_A"...
除了室內之外還有半室外的座位，桌椅很像那種景觀餐廳才會用的XD
店內另有販賣各式各樣的印尼小零嘴呢！
除了吃的喝的以外，其實連一些簡單的日用品都有
儼然就是一間小型雜貨店，其中還有聽說相當有名的印尼泡麵
說是用煮的之後加上顆荷包蛋超好吃的啊！
喜歡的朋友這裡還有一整箱賣哩！
逗趣的小弟是老闆娘的兒子，很會跟客人聊東聊西。
不知道是不是來自印尼的飲料，其實和泰國的有點像哩！
後面的鋁箔包jasmine tea，查了下字典才知道是茉莉花茶
但是喝起來和台灣的差異大的啊...感覺有種獨特的氣味XD。
印尼式牛肉飯(照片版本菜單寫是沙東牛肉飯)100元
看起來真的是相當有義國風，至於是不是印尼風
因為本人不是專業的印尼人，所以就不清楚了(爆)。
牛肉切的很大塊豪邁，基本上是香料味扎實口感路線
以口味上來說個人覺得不差值得一試
不過牛肉的熟度比較不一，有幾塊頗硬的...
配菜之一的一顆炸水煮蛋，配上頗辣的辣醬
雖然辣度很高，但是那個味道還真不錯，有點台味的辣醬XD
炸水煮蛋更多了點酥皮口感，其實有點像在吃放大版的夜市鳥蛋。
白飯是碗狀呈現，份量挺夠的喔！
上頭灑滿了蒜頭酥，印尼菜好像很喜歡什麼東西都要灑蒜頭酥...
咖哩椰汁雞飯，看到這個熊熊想起上次在龍潭國聯街吃過的咖哩飯
果然是印尼風嗎！！水煮蛋再現，但是沒有炸...
雞肉很嫩，咖哩很椰汁XD，超下飯的殺手。
糖醋蝦仁球飯100元，白飯都是和前面一樣另外附的就不多做贅述
這道菜乍看會以為是台菜
裹了麵衣的炸蝦球搭配酸甜順口的糖醋醬，口感還真不錯哩！
雖然蝦仁小了點，不過這口味也是白飯殺手無誤！
清爽酸辣湯50元，南洋風味的酸辣清湯
料很簡單的只有玉米和四季豆等等蔬菜。
黃豆餅50元，本日大魔頭...
吃起來有股強烈濃厚的味道，口感綿密
雖然只有三塊，但是吃到後來大家推三阻四的
只能說這道不合台灣人的味A___A"...
來這裡吃飯用餐其實蠻有趣的，飯後還可以買個幾包印尼泡麵回家享用XD
聽說有些印尼華僑常常會在這邊出沒喔！
雖然位在龍岡卻很有印尼氣氛(什麼是印尼氣氛XD？)
下次再來吃吃看雞腿飯好了:P。
店名：夢華印尼式餐坊
電話：(03)456-7792
地址：中壢市龍東路140號
營業時間：？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.153.222
※ 編輯: willyboss 來自: 220.139.153.222 (06/10 20:37)