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壽喜燒在台北基本上是有點三國鼎立的狀態
最早入門的MOMO水準和服務品質皆很穩定
鋤燒標榜著安格斯牛肉吃到飽
而一丁則是以U.S. PRIME的牛肉為主打，三家各有優缺
吃牛肉當然是挑一丁，但是服務上就沒MOMO那麼好，湯頭也是三家之中最清淡XD
很妙的是去年底桃園新開了間一番地壽喜燒
一樣主打U.S. PRIME級牛肉，於是我們趁著朋友生日的時候跑來大吃一頓
結果發現一番地根本就是一丁加強版啊！
飲料部分理所當然是免費的
吃吃到飽還跟客人計較飲料的店家會讓人覺得有小氣到XD。
服務生會先用洋蔥在鍋底拌炒再加入湯汁
這裡的壽喜燒湯底，和一丁一樣淡(爆)
多加一些湯煮久一點會比較有壽喜燒的樣子。
和其他壽喜燒專賣店一樣有湯汁和水讓顧客自行調整濃度。
前菜有生菜沙拉(不可續)，儘管是說為了健康每餐都要補充足夠的蔬菜
我還是會覺得吃吃到飽上這個有墊胃XD，不過人老了就要服老，乖乖吃菜才健康。
一人只有一份的韓式泡菜，一番地的泡菜出乎意料的不錯吃，但是不能免費加點！
菜盤，就一般般，畢竟不是重點A_A。
U.S. PRIME的牛小排，油花分佈漂亮，涮到粉紅色就可以吃了
口感整個是嫩到不行，在壽喜燒店之中算是攻頂的水準！
霜降牛，油花其實也不差，吃起來沒那麼嫩
但是較濃郁的肉汁味道也不賴，想換個口味的時候可以嚐嚐。
梅花豬，穩扎穩打的豬肉，其實我覺得也不錯吃
但是如果有回本考量的當然還是專心吃牛肉就好了(爆)。
煙燻豬培根，涮熟之後吃起來Q彈滑順
算是挺特別又不錯吃的，怕太油的人不適合。
標準的壽喜燒吃法直接沾蛋汁當然還是要來表演一下
沒吃過的朋友一定要試試看喔！
沾蛋汁才是正宗壽喜燒啊！不沾應該超快就會吃膩了。
菜車東西不多也不少，想吃一點蔬菜應該是足夠了。
有一面先微炙過的豆腐
讓人覺得好像特別好吃XD。
飯一般般，烏龍麵和壽喜燒比較搭
但是總覺得吃壽喜燒還是一定要來上一碗飯
一定要來上一碗飯就是為了要自製高級牛丼啊～～～
這樣吃才是男人的浪漫A_A。
飯後和一丁一樣有檸檬片
我是直接PASS了，光看就覺得酸=x="。
一人一球的抹茶冰淇淋，這個可不能PASS啊～
蘇東坡的無竹令人俗，無肉令人瘦，用在這裡實在再貼切不過了XD
一番地壽喜燒處處可見台北一丁的影子
但卻在其他地方更下功夫去加強了，像是好吃的泡菜
還有不用加錢無限續的蛋
水準穩定不會忽上忽下的牛肉和多出來的煙燻豬等等
以後想吃好吃的牛肉可以不用跑台北就近享受，實在是大桃園居民的福氣啊！
店名：一番地壽喜燒
電話：(03)301-9500
地址：桃園市大興西路二段86號
營業時間：11:00~22:00
價位：平日中午298+10% 晚上和假日398+10%
消費時間：2010/6
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