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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10082642 某個殺到桃園尋寶的夜晚,很遺憾的撲了個空 還好塞翁失馬焉知非福,當作備案的摸油湯發揮超乎想像的戰力 整個就是古早美味逆轉勝啊! 黑漆漆的店內氣氛有夠棒 相當適合情侶幽會或者什麼黑暗的地下集會(爆) 不過對拍照來說就有點痛苦 另外不用打著中午來光線比較好拍的如意算盤 因為摸油湯壓根沒賣午餐A_A"。 牆上處處可見很有年紀的物品和一些小標語 菜的價位比一般中式菜館再貴上一些 而且還要加收每桌茶水費90元,不過吃過以後就覺得還算值得喔! 另外也有賣不少酒類,歡迎客人來喝酒就對了~ 就定位後會先上桌的花生和茶米茶 這應該就是茶水費90元的由來 茶可以喝到飽,花生不明XD。 豬油飯20元,有時候有灑芝麻有時候沒有 豬油的比例很剛剛好,吃起來香卻不油膩 另外還有無敵加強版的加蛋豬油飯30元 在飯的下頭還打了顆生蛋,這次沒吃到,下次一定要點啊! 薑絲大腸180元,大腸Q嫩已經是好吃的薑絲大腸必備 而不同於一般順口不嗆的微微酸味才是摸油湯薑絲大腸的秘密武器 使用酸菜下去拌炒,除了酸味自然更可以增添脆脆的口感 第一道菜就讓我們吃的大呼過癮。 宮保蝦球200元,大顆鮮脆的蝦球配上微辣收乾的濃郁醬汁,火侯控制的相當好! 蕃茄炒蛋120元,看似簡單的菜色 摸油湯也處理的不慍不火,蕃茄的微微香甜讓炒蛋吃起來更顯得鮮嫩。 阿嬤ㄟ滷肉200元,這個盤子還真的跟我鄉下阿嬤家裡用的很像 切成塊狀的滷肉比起一般焢肉感覺更有媽媽的親切感 不得不佩服摸油湯廚師,連這種好像很家常的菜色都做的相當出色 肥肉滑順瘦肉多汁不柴,鹹度則是多一分太鹹少一分卻不夠味這般剛好 配上豬油飯讓人一口接一口滷肉停不下來啊! 古早味杏仁茶30元,讓客人自己沖泡玩味 還頗有一番樂趣,而且這杏仁茶喝起來不錯濃。 三個人吃四道菜,樣樣都超殺白飯 這頓晚餐實在有夠滿足,記得餐後順手填填桌上的意見表 每個月都會抽出幸運兒送出一千元禮券喔!(對不起,我沒抽到="=a) 正所謂一試成主顧,摸油湯的家常古早美味讓我們印象深刻回味無 說是桃園地區前幾名的中菜館也絕對不為過 今年度應該還有機會好幾訪,那就目標吃遍菜單全制霸吧A_Ay! 店名:摸油湯 電話:(03)333-4868 地址:桃園市三民路二段41號 營業時間:星期二到六 晚上18:00~凌晨2:00      星期日 晚上17:00~凌晨1:00      星期一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32 ※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (05/07 13:54)