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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10090613 這陣子常常週末下起令人煩躁不安的雨 唯有台台的小吃巡禮可以撫慰我們的心啊(煙)! 原本預計的早餐大挑戰起的太晚連續撲空 眼睜睜的看人家刷地收店還連看了兩家XD 時間將近中午,乾脆就去試試看某網友三不五時提醒我要去吃的肉羹大王吧! 店內的格局有點妙,門口進來以後還有一小段樓梯往上走 空間挺大的,整個就很有一般傳統小吃店的FU。 只是看到價位,不得不說店家對自家東西應該很有信心,相當敢賣! 燒肉45元,賣相看起來比吃起來強 金黃酥脆的外皮配上的是有點乾的肉 如果是用帶點肥的三層肉,這個炸功下去應該就PERFECT(完美)了! 雞捲50元,好吃的甜醬與其說是淋上不如說是整個倒下去 還好甜味鹹度都恰到好處沾多了也不怕,雞捲炸的不會太過油膩 肉餡也很扎實,還不錯囉! 魯肉飯小碗25元,老闆提醒說小碗挺小的 食量大些的朋友可以點大碗,不過實際上沒那麼誇張 碗看起來雖小(不要想歪A_A)但是還挺深的 魯肉一看就是不油不膩的路線 雖然也是肥肉居多的路線,但是吃起來不會油 相對的香氣也減少了些,不過吃起來倒是意外的順口 湯汁溫潤清香,讓人很容易不知不覺的就吃完它了=3="。 既然店名叫做肉羹大王,不來碗肉羹感覺根本就是來亂的 肉羹湯大碗60元,這個肉羹湯感覺就不貴了 因為60元還真挺大碗沒話說,我們兩個大男生一起吃都綽綽有 湯頭不像一般常見的柴魚底重口味,添加香菇和筍子喝起來清甜不膩口 肉羹肉和魚漿的比例恰到好處,還保有著肉的口感 從照片裡也可以看到肉羹超多,大王果然是大王啊! 這樣兩個人吃一桌205元,小貴,但是有合我們口味,下次經過再來吃吃囉~ 回家路上偶然看到新開的老家餡餅生意不錯 就只賣兩種口味餡餅,沒標價格,不分口味一個是35元 生意相當好,用兩大鍋煎餡餅才來的及。 牛肉餡餅,因為帶回家吃所以外皮有些被湯汁泡軟了一點 但感覺得出來原本應該會挺有口感的,餡餅敢賣35元 個頭果然不小,餡料也比一般餡餅來的飽滿很多 牛肉扎實湯汁超多還有些胡椒香,只是和不同於一般餡餅使用蔥花 老家的主要是加洋蔥,有切丁洋蔥多了脆脆的口感 味道則是有別於蔥花的另一種甜味。 豬肉餡餅也是超飽滿超有湯,洋蔥丁放得更多 一樣也有胡椒香,豬肉的味道比牛肉淡,看個人喜好選擇囉! 店家資訊 中壢肉羹大王 電話:(03)422-5881 地址:桃園縣中壢市中山路295號 營業時間:中午11:00~晚上20:30 老家餡餅 電話:0983520581 地址:桃園縣中壢市中正路和中原路交叉口 營業時間:中午11:00~晚上6:30左右賣完為止 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.32 ※ 編輯: willyboss 來自: 122.116.8.32 (06/02 16:43)