作者werl (想你的天空)
看板Food
標題[食記] 天母- 富利得利歐式餐坊
時間Wed Sep 19 01:40:33 2007
餐廳名稱: 富利得利歐式餐坊
地址:111台北市士林區克強路17號
電話:02-28312741
營業時間:平日 10:00-21:00,假日 10:00-21:00
價位範圍(每人):180以上
圖文網誌版
http://blog.xuite.net/werl/food/13481134
突然這天想吃豬腳 難得最近有心情吃大餐 所以call saint來陪我一起吃
這家是早在去年 還是前年?就想來吃看看了 開了快20年的老店
據說價格不會太高 口味上也不錯 所以就選這家富利得利歐式餐坊吃看看
進去店內有種鄉間餐館的溫馨風格
進來時原本有三四桌客人用餐 我們是待最久的 所以最後剩我們這桌了~
我點的德國豬腳套餐 390$(活動到36年9月底) 原價490$(含主餐 沙拉 湯 飲料
)
所附的沙拉 沙拉份量很多 簡直是兩人吃的份量吧....
特製的凱撒醬沙拉比我預料中的好吃呢!不同於一般很普通的沙拉
清爽 順口 再配上炒過的杏仁片增加沙拉的口感層次 胃口大開 是道很加分的沙拉^^
ps:我原本不喜歡杏仁 但是這樣的搭配讓我意料地接受
黑麥麵包
抹上薄薄奶油的黑麥麵包
帶些黑麥香氣 頗有嚼勁 口感甚佳 很不錯!!!^___^
到目前為止前菜都很棒喲!
海鮮濃湯
煮的很燙 我差點燙到 好久沒喝到如此燙口的湯了....
我當時吃東西可能不夠專心(都在聊天..)所以在喝啥湯都沒發現@@ 都是saint先嚐出
來的
很清淡 料都切的很細 湯對我來說還ok saint覺得不錯~
不過光吃前菜 我已經有5.6分飽了.....要命喔.....真是有飽足感@@
當時saint點的綜合香腸已送來了 可是顧著聊天的我竟忘了要拍
結果只有拍到我的豬腳而已@@
綜合香腸280$(單點) 套餐需加110$
三種不同口味的香腸
白腸 口味偏淡 跟一般熱狗很像但是白腸比熱狗多了份香氣
第二腸伯克煙燻香腸 saint喜歡這個口味 不淡不鹹 剛好
第三腸是起士香腸 口味偏鹹 我個人很喜歡 雖然真的頗鹹 哈!
如果是兩個女生去吃 可兩人共用一份德國豬腳套餐即可
或要加點一樣也可 這樣吃起來的份量比較剛好^^
還好saint沒點套餐 不然吃到前菜鐵定吃不完主餐了
主餐-德國豬腳來囉!這一端上 真的很大份><
我一個人真的吃不完啦.......>"<.........差不多有我的手掌那麼大...
皮炸的很脆 不會太油 吃起來好好吃喲.....跟著皮所附的油脂並不會讓人覺得吃起來嘔
心
而肉質很鮮嫩 不會過乾過硬 吃得出來醃製的味道
但是吃到最後會死鹹 要配馬玲薯泥或酸菜稍好點 不過我覺得配黑麥汁比較能去整個嘴
中的膩
不過我印象中 酸菜應該是要更酸的 大概是為了迎合台灣人口味所以做了調整
馬泥薯尼很綿密 沒有過多的調味 芥末醬就普通了 不會特別去沾它來吃
豬肉很好咬呢 讓我不知不知吃咀嚼放慢 細細品嚐豬腳的滋味
不過吃到一半我已經飽了.....真的很大份哪....="=
為了吃光它 所以才會從不到2點吃到4點多...= =""
吃不完當然可以打包帶走啦!
黑麥汁
一定要搭配豬腳的黑麥汁
有點甜甜的黑麥味 帶點氣泡 第一次喝這樣的口味 很獨特
沒圖沒真相 我真的有把豬腳吃完~XD
saint當然有幫忙吃一點啦~
聽說大骨可打包帶回家熬煮湯喔~!我是沒想到這麼做~哈!
整體上菜速度很快 還沒來得及吃光沙拉 湯跟麵包就跟著上來了
只是豬腳沒先預定 要等上好一陣子才送上來
我們用餐時間在下午 跟家庭聚會時間錯開
整間店很安靜不會有吵雜聲音 音樂也不會太大聲 整個環境比較舒適
吃東西都放慢步調 太放鬆了都快睡著了 哈!太享受了!
打著打著又突然好想再吃一次喔.....@@
以德國豬腳價格來說這家真的比較平價 且也不會很不道地
很值得來嚐看看的~!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.24.149
推 bigbow555:( ̄﹁ ̄)流口水 09/19 01:50
推 Qball:推一個 我很愛這間德國香腸 每次必買 @_@ 09/19 08:56
推 sam2:這家超好吃的...他的德式烤雞也好吃 09/19 09:11