正老林羊肉爐 (蘆洲總店)
地址：台北縣蘆洲市集賢路398號(徐匯中學附近)
電話：02-2283-7338
價位：每人中午198元 晚上230元
圖文網誌版：http://blog.xuite.net/werl/food/21559000
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－
這次是跟朋友們一起去吃羊肉爐～聽說蘆洲正老林不錯 所以來這家慶祝一下～
我好像都沒有這樣吃羊肉爐 不是沒吃過羊肉爐 而是沒去過專賣羊肉爐的店內吃～
正老林已漲價了～中午198元 晚上要230元 沒有服務費
一樓已坐滿了 老闆娘帶位到我們上二樓
二樓沒有什麼客人 不過才開始吃沒多久位子也漸漸坐滿了～只是周四晚上生意就這麼好
了～
二樓牆上貼了很多老闆娘跟很多名人的合照 有一堆看不出來誰是誰～= =
自取區 光是蔬菜就八九種了 其它配菜則有菇類 凍豆腐 水晶餃 豆皮 豬血 米血
糕 冬粉等～
種類跟一般火鍋店比起來不多 但是這樣也差不多了～
重頭戲
羊肉塊 有帶皮跟不帶皮的～
羊大骨
拿來熬湯頭夠讚～還可以吃裡面的骨髓．．．
一旁還有涼拌區 我覺得右邊的炸物不錯吃～雖然冷掉了～
我們八個人開兩鍋羊肉爐
馬上給它塞滿滿的料的羊肉爐 羊肉哩？在下面被埋住了XD
我們人數多~所以開了兩鍋 大家都是隨性想加什麼菜就加～菜啊肉啊湯啊 都很美味～
也沒什麼羊騷味 小璇就一直吃羊肉～真的好吃～
若湯頭太鹹可以加清水進去 也有高湯可以加 所以覺得還蠻不錯的
豆乳醬
可自行取用來沾 有點鹹～口味重～不過很香～
另外還有辣豆瓣醬 不過怕辣的我沒取來沾
每桌都會有印度芝麻花生餅 要趁熱吃 冷掉就不好吃了...
不過這道普通~我覺得不夠香~
看起來很Q的麵線
加入油蔥與香油的麵線攪伴後 剛開始吃覺得還不錯 但是吃到最後會覺得很油膩～我想
是油放太多吧...
飯後還有仙草冰品可享用～吃到最後撐的要死～@@
本月吃太多 真的是一整個爆肥啊XD....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.221.122