En-Burger美式餐廳 (安和店)
台北市大安區大安路一段83巷7號
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
公休日：星期一
消費：每人２５０＄
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總店
An-Burger美式餐廳
台北市中山區中山北路二段36巷17號
TEL: (02)2100-2862
營業時間：12:00~14:00、18:00~21:30
圖文好讀版：http://blog.xuite.net/werl/food/28788709
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這一天為了要看2012~跟好友一起出來吃個飯~再去看2012~^^
之前剛好阿姐PO一篇漢堡美食記給我看 看到好美味的漢堡照片後 害我一直好想吃漢堡
＠＠
原本是想去總店An Burger吃 但是訂不到位 於是選了這家
An Burger跟En Burger是姐妹店 但是不同在於裝潢
An Burger偏向美式簡單的風格 位子小又擠 整體相當熱鬧 有點像大學生的味道
En Burger內部是走復古風 位子大且舒服 加上地理位置的關係 所以消費會比An高一點
An不收服務費 但是En會收一成服務費
En Burger門口～相當低調的風格
大門進入後右走邊有復古椅 還有撥號式的復古電話
ＭＥＮＵ
大部份客人都點漢堡 不過也有人點三明治喔～
還有賣飯類耶 有人會在這裡點咖哩飯嗎？ 在漢堡店內吃咖哩飯 那太瞎了！＠＠
點餐方式是 點一份漢堡 皆有附薯條及軟性飲料一杯喔！（飲料續杯需加５０＄）
飲料有可樂Coke、可樂ZERO、雪碧、檸檬紅茶、柳澄、阿薩努紅茶、咖啡
我們都點ZERO可樂 因為我不喜太甜的飲料～不過小真還是偏好有甜的可樂～
等上１０分不到漢堡就送來了
其實端看隔壁的漢堡餐 也沒有一般食記照片那麼大嘛～
照片用太大張 果然是有放大效果～XD
經典牛肉起士 (180$ 需含一成服務費)
漢堡肉很大一個 生菜 蕃茄 起士各一片 旁邊有少許酸黃瓜可解膩感
薯條還不錯～比起麥當當還好吃多了～冷掉也不會太難吃～
而漢堡肉厚度直逼４公分！！！＠＠
這是友人點的 我想漢堡排我們都一樣的吧～
我點的 雙料牛雞 (260$ 需含一成服務費)
雙料牛雞就是有牛肉排跟去骨雞腿肉(經由主廚醃製20小時後才完成)
兩種肉的厚度都很有視覺上的滿足＠＠
漢堡麵包攤開來 瞧瞧漢堡肉雖厚 但是面積是比較小的～
而去骨雞腿肉上面的起士片被漢堡肉搶走了 ＸＤ
看也知道 這種高度的漢堡沒辦法一口咬下的＠＠
只好分開來吃～麵包沒有烤過有點可惜
我個人偏好烤過的麵包 不過麵包的口感 早已忘了～＠＠
然而怕全熟導致肉排太乾 我事先交待過不要全熟
不過漢堡肉的口感跟想像中不一樣 口感軟而細嫩 只是多咬幾口會覺得偏乾 吃到中間
都沒有什麼肉汁了
需加上芥末醬或蕃茄醬才會好一點 味道吃起來蠻清淡的 有少許香料味但不搶味
我個人偏好有點微顆粒感的漢堡肉～^^
友人幫切雞腿排方便分食
雞腿肉的表現比漢堡肉優多了 肉質相當軟嫩 微許的迷迭香讓雞肉更加誘人 讓我想到C
AFE DOOR好吃的雞腿排....
連友人小真都啃掉一半 可見我們有多喜歡吃這雞腿排～
雞腿排下的麵包都吸收了肉汁 滋味不在話下不過 還是沒吃完麵包＠＠ 我覺得麵包可
以再好吃點～
很想點個布朗尼來解解饞 可是由於份量太多（我都把薯條給啃光光了說～） 實在吃不
下～＞＜
我覺得以這家店漢堡來說 層次感較嫌不足 沒有BONGOS美墨餐廳的漢堡來的迷人
在En-Burger用餐消費來得高了點 我覺得以這漢堡程度來說 總店的雙料牛雞240$比較合
宜
不介意擠一擠的話 就去An-Burger即可囉~
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