→ cancerho:╮(﹀_﹀")╭ 04/25 15:43
凱林鐵板燒（京站店）
台北市大同區承德路一段1號B1
02-2252-7348
圖文好看版：http://blog.xuite.net/werl/food/32645702
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
過年的第三天 朋友怕我在家悶過頭 便邀我出門走一走
我跟朋友全家一起搭公車到台北車站對面的京站吃中餐
首站就是凱林鐵板燒
為什麼會選這家呢？因為朋友的老公阿坤以前工作的老闆在這裡工作
所以去找他拜年順便吃個飯～：Ｐ
話說我好久好久沒吃鐵板燒了 超懷念鐵板燒的美味了！
（因為鐵板燒大多用奶油去炒菜 沒本錢吃所以不能常常吃＞＜）
凱林鐵板燒位在京站B3美食街裡頭
朋友以前的老闆為我們服務～這位師傅～其實很搞笑滴．．．．．
我們在點菜單時～師傅建議我們點雙人套餐 朋友全家吃雙人套餐 我吃半套就好 那麼
另外的半套呢？
就是這位師傅了！看得懂我說的吧？～冏
再說個小八卦～師傅之所以想調到這裡工作是因為 ＭＭ很多可以聊天 XD～～～～！！
！
(希望這位師傅不會看到我這篇文章~~~冏)
不過師傅很風趣~呵~
凱林鐵板燒還蠻注重衛生的 師傅都會待起口罩才開始煎食材
在鐵板燒店裡用餐有個最大的樂趣就是 看師傅煎炒美食～！！！
每次看都看不膩～！
雙人套餐有
富貴雞排
沙朗牛排
時令鮮魚
香煎草蝦
奶油干貝
奶油鮮菇
每位均附 應時青菜 青炒銀芽 芝麻白飯 每日例湯
看似菜色很多會以?菜量很多 其實不然～
每一種都只有給一點點喔～
先來盤高麗菜 我吃鐵板燒最愛吃高麗菜了
不過這家炒出來的味道跟以前吃過的平價鐵板燒不一樣呢！
有帶點蒜味～奶油味也不重
由於餓太久了 我一直吃～～～哈！！！
這家跟一般鐵板燒不一樣的是 他們用瓷盤裝菜～不過我覺得少了那麼點味道～
還有湯～我忘了拍 不過湯一點也不夠熱．．．就SOSO~
主餐終於好了～
一人份有兩隻草蝦 鮮菇即是杏鮑菇 海鮮的新鮮度還可以喔～
干貝 其實算是扇貝～裡面～好軟嫩喔～！
我第一次吃到這樣的鐵板燒口味（其實是我不常吃＝＿＋）因為奶油沒有下很重吧？所以
不是很習慣
不過還不錯吃啦～
富貴雞排
雞皮煎的有酥到 這道我蠻喜歡的～～～
又嫩又好吃！
上頭有撒上炸蒜片更是加分 這家店的招牌特色就是炸蒜片了！
阿坤的炸蒜片想必是在這家店學到的～以前吃到阿坤的炸蒜片都可以讓我一直吃個不行！
太涮嘴了．．．．
重點是．．．只有三塊雞排真的不夠吃．．．這雞肉還真好吃哩．．．我還要啦～～～！
！！
蔥花蛋
起初看師傅在煎這個的時候 還沒切的蔥花蛋超可愛的? 可惜我來不及拍下來<<--因為顧
著吃東西 XD
這道不知是阿坤點還是師傅招待的~
蔥花蛋也不錯吃喔！
沙朗牛排 師傅幫我煎到大約六分分熟 六小塊
牛排配上炸蒜片也是很美味．．．（蒜片我都一片不留XD）
牛肉很軟嫩 完全不柴～
這個～～～是牛小排！！！
師傅幫櫻桃一家把沙朗換成牛小排（真讚！）
櫻桃分我吃一兩片～還是牛小排～～～最最最美味了啊???????????！！！！
師傅在牛排上沒有過多的調味 只是撒上一點點鹽 黑胡椒以及蒜片而已
在鐵板燒店裡能吃到牛排原味已很不錯了！
因為組合牛肉沒辦法這樣做～！
牛小排～真是好好味啊．．．．
最後的清炒銀芽 之前還覺得吃不太飽 吃到這裡肚子已經很飽了～～～＞＜ 所以豆芽
菜也沒吃完．．．
不過我白飯也只吃一碗而已～＠＿＠
看起來份量不多 這全部加起來也夠飽了．．．（對不起我小看你們了．．．＞＜）
有人說這家的口味偏重 不過我覺得還好啊～還是因為我太重鹹了？
這樣的口味對我來說很特別～也不錯吃 不過我自己還是頗懷念以前的鐵板燒的味道XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.221.122