天母 築地山麓(日式咖哩)
台北市忠誠路二段166巷28弄5號1樓
(誠品書局/新光三越天母店後巷)
消費日期：2011/05/21
消費金額：250左右
圖文好讀版：http://blog.xuite.net/werl/food/46344292
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這一天看完夏卡爾畫展之後
友人驅車載我到天母用餐 此時已經是下午兩點了哈。。。
這家築地山麓是他常來吃的咖哩
他說這家咖哩是比較正統的日式咖哩
這家挺隱密的 如果不是友人帶路可能還不容易發現有這樣的好店呢！
也不用擔心迷路 從天母誠品旁的巷子走進來就能看到囉～
築地山麓跟一般外面咖哩不同的是
山麓咖哩不會使用麵粉份來調濃度 而是用大量蔬菜食材來慢火燉煮熬出湯頭來
主要人氣商品為"大麥豬肉咖哩飯"、"骰子牛肉咖哩飯"、"漢堡排咖哩飯＂、＂烤咖哩飯
＂等等
這讓我想了好久@@都不知道該選哪個好哩~都想吃哪~~~~~!!!
除了咖哩外也有賣義大利麵的餐點
店內疑人手不足
我們到場時都已就座了但是桌面都沒擦乾淨...
接下來他們送菜順序都有問題...= ="
黑咖啡
原本主餐只有單點 如果想加料需加50元才會有附餐
這回山麓為了感謝台灣同胞無私協助大地震賑災 這次無料喔！
附餐如:沙拉 湯 飲料 三樣
不過這家上菜順序相當奇怪居然先上飲料再上主餐
沙拉跟湯反而是最後=_+ 這樣還收我們服務費 這一點真的蠻不OK的...
大麥豬肉咖哩飯
友人來這家幾乎都點大麥豬肉咖哩飯 豬肉份量真的不多。。。
友人還再加碼來個雙太陽蛋
直接倒入咖哩盤中 他說這樣才吃得飽。。。
（也是～看似大大一盤其實對男生來說只能算是七分飽而已 因為沒什麼菜 米飯不太多
肉也很小塊）
大麥豬肉就是豬隻以大麥、穀物來飼養 才會有鮮美的肉質 也就是高等貨的豬肉喔～
我沒吃過不知道好不好吃哩~見友人埋頭苦幹的吃就知道有多好吃啦~
骰子牛肉咖哩飯
咖哩表面浮了一層油...不過嚐起來很有家常式的感覺
但是多了份層次感 我選二辛的辣度 微微的辣還好
牛肉是牛肋條 如果筋跟肥肉少一點就更優哩～
沙拉 就一般般囉
很台的海帶湯～感覺味精加很多 不太推。。。
冰黑咖啡還算不錯。。。
道地日式咖哩飯的店似乎愈來愈多
個人也愈來愈偏好像印度 南洋 日式咖哩等...
像加爾各答就是十分印度道地風味
希望可以再多發現些好吃的咖哩店來~:P
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