餐廳名稱：母女的店
地址：台北市羅斯福路三段286巷4弄10號1樓
電話：(02)2368-4300
價位：簡餐100元左右，亦可單點菜色多人分食
營業時間：11:30~14:00 17:00~19:00
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/whatep/12180929
公館人性空間的巷子裡，就開了兩家泰式料理店
一家是「母女的店」，另一家是「罌粟花」，
兩家都生意不錯，坐了九成滿，今天決定先試「母女的店」
進到店裡，看得出是稍微有點年份的住家式餐廳，服務人員尚稱客氣，
在櫃台拿了菜單，我挑了唯一沒人的四人空桌坐下，看到菜單上有：
椒麻雞飯 $100
椒麻雞飯+配菜 $120
這兩樣...一般菜單不會這樣設計吧 囧
其它的簡餐如打拋豬肉，也不像椒麻雞有列兩項菜單...
是價格競爭…或變相的加價嗎(小聲)
詢問服務人員後才知道，原來椒麻雞飯只有椒麻雞與白飯而已，沒有附配菜
因為習慣簡餐有配菜的吃法，所以最後我點「椒麻雞飯+配菜」$120
飯盤
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=whatep&b=9&f=1051434784&p=0
白飯上面撒了一點黑芝麻，不過沒什麼香味XD
配菜有兩種，很明顯不是主角
其一是「蒸蛋」，不鹹，水份蠻多的，可以看得出來蒸的坑洞
另一是「黃豆芽菜＆青江菜＆高麗菜＆豆干」一起炒的組合，炒得濕軟，調味也是偏淡
主菜－椒麻雞
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=whatep&b=9&f=1051444631&p=2
在最底層的高麗菜絲上，舖上去骨的炸雞排肉，淋上椒麻雞醬汁，灑一撮香菜
這家的醬汁不止有酸度，辣味也算明顯的，比小辣再辣一點，但是整體味道搭配上很剛好
不過還是要挑一點毛病，個人覺得若高麗菜絲能多一點會更均衡
雞肉雖然看起來有蓋滿盤面，其實肉蠻薄的，有的地方還不到一公分。
但考慮這個價位，算還可以接受的雞肉品質
整個簡餐照
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=whatep&b=9&f=1051444632&p=3
簡餐附的清湯只記得有點偏鹹…很弱…就不提了:P
若覺得辣，店裡櫃檯旁邊有提供白開水，但必須自己去倒
整體而言是個物有所值的店，椒麻雞套餐還不錯，路過的話可以吃一次
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