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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=5145207 上禮拜因為Xavier去香港、加上小R回南部,食怪團暫時休兵,這禮拜當然要給他「吃回 來」…之前Xavier就一直嚷著要吃印度料理,恰巧網路及傳單上,都有看到這間永康街的 老店「綠色咖哩」,所以就選定了這裡嚐鮮。下午先到NOVA,fred速戰速決買了顆100G的 2.5吋硬碟,又到新光三越亂逛;好不容易接近晚餐時間,悲情的Ollie也到了,大家就搭 計程車直奔永康街。 綠色咖哩位於二樓,招牌滿顯眼的,很好找。 裡面佈置的還不錯,簡單的白牆、裝潢頗有印度的異國風情,不過似乎沒有空調(整個窗 戶都是開放式的),夏天來吃可能會有點辛苦。 室外的陽台也有座位,我們所幸選擇外面,探頭就可以看到往來的人潮,加上些許微風, 氣氛不錯。 錫製的水杯很有感覺;戶外的相當昏暗,多虧Ollie貼心的開窗讓光線透出來,fred得以 好好的拍照。 久聞綠色咖哩的麥餅相當有名,還有印度風味的咖哩也不錯,所以四個人都點了不同口味 的「印度咖哩麥餅餐」,套餐除了麥餅、各種咖哩外,還有附湯、甜點、白飯及飲料。除 了Xavier點的乾燒咖哩套餐為NT$ 290外,另外三客雞肉、羊肉、牛肉咖哩套餐皆為NT$ 350。 飲料 因為是印度料理,飲料建議先上。我們點的飲料有奶茶、咖啡及果汁,份量不多但味道都 還不錯;咖啡算濃郁,果汁則是葡萄柚汁,吸得到新鮮的果粒纖維。 蕃茄清湯 清甜微酸的蕃茄湯裡,有熬得軟爛的蕃茄、洋蔥、高麗菜等,頗陽春的一道湯。 麥餅 麥餅沾醬 麥餅沾醬共有四種可選擇,我們選了兩份綠醬、一份蜂蜜及一份芒果醬,只有巧克力醬沒 選到。麥餅不愧是招牌啊!來這裡吃這個就很過癮了…一份套餐共有兩個超大的麥餅(圖 為一人份),每個麥餅差不多有半個頭大,撕開來原來是空心的,熱氣騰騰脹得跟氣球一 般。 這餅烤得非常香,放進嘴裡整個都是小麥的香氣;而口感也很棒,入口酥脆,嚼起來又帶 有些許咬勁。沾醬的部份大推綠醬,這是以香菜為主,還加了很多香料、蒜頭的鹹醬,搭 配麥餅非常對味;而蜂蜜及芒果醬也不錯,蜂蜜濃醇香甜,芒果醬則是酸酸甜甜的相當爽 口。一個人兩大顆麥餅吃完其實就有點飽足感了,接下來還有咖哩呢… 咖哩飯每份附有一盤小菜,而白飯可以無限量續加。 羊肉咖哩 呼呼…這裡的咖哩真的很特別,每種都是特別熬煮,味道完全不同。羊肉咖哩真的很棒, 羊肉燉得非常軟嫩,而咖哩醬汁整個都是濃濃的羊肉香,沒甚麼騷味,與咖哩香料混合後 很順口,拌飯超讚。 乾燒咖哩 原本大家期望最高的乾燒咖哩,味道反而最普通;青豆看上去有點礙眼,內容物是一般的 豬絞肉、馬鈴薯把咖哩醬汁收乾;夾著麥餅吃卻意外的另有一番風味。 雞肉咖哩 與羊肉、牛肉比起來,雞肉咖哩算是比較清淡的,但味道也不錯;醬汁內同樣有著雞湯原 味,去骨的雞肉也相當軟嫩。 牛肉咖哩 活像熬了很久的牛肉湯加上咖哩香料,味道非常濃郁有深度;牛肉同樣燉得軟爛,入口即 化,而稍辣的咖哩醬則讓fred吃得是滿頭大汗。 整體而言,這裡的咖哩跟一般日式咖哩大不相同;感覺印度咖哩較注重辛香料與肉類本身 的調配,會把食材的原味完全燉煮出來,而醬汁雖然濃稠度比較稀,但味道則是相當重, 淋在飯上大口大口的吃,非常過癮。 甜點 出乎意外的甜點竟然是半顆奇異果,實在有點草率… 雖然感覺這裡是老式的餐廳,但服務態度很好,會不斷的過來收東西。主餐麥餅、咖哩都 很美味,相較之下附餐就有點虛;不過,沒加收一成的服務費,一客三百多的套餐可以吃 到這麼特別的料理,已經很不錯了。 原本五點多到沒甚麼客人,以為生意不佳,沒想到七點多離開時卻已人滿為患,看來老店 還是有一定客源的…有空來嚐嚐吧! 綠色咖哩 02-2322-5964 臺北市永康街4巷2號2樓 -- 圖文誌 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winfred (記食/記遊/電影/音樂/生活) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.66.169