推 panp:我不愛去那買，每次去都要看收錢的人臉色，態度真的很不好 03/03 01:53
推 jnreta:推樓上＝ ＝b但是大家還是很在買個人是覺得蜜餞都差不多！ 03/03 03:57
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走走逛逛來到安平老街，幾個女生一直嚷嚷著要去一間「非常好吃」的蜜餞行大採購；恰
巧老媽也交代fred要帶兩個禮盒回去送親戚，總不好帶蝦卷或豆花…就蜜餞吧！因此在老
街裡都是走馬看花，主要目的就是這間「林永泰興」。
一到店門口就見識到這間百年老店的威力了，長長的人龍排得老遠。我們根本搞不清楚狀
況，只好跟在隊伍後面，後來一問之下才知道，這裡是結帳區（難怪大家手上都已捧著一
大堆蜜餞）；趕緊跑到另一邊跟著人群緩緩進入，開始挑選商品。
小小的店舖內擠滿了人，一邊負責結帳、一邊負責秤斤兩包裝。
進去有些東西是已經包裝好的，不過因為人潮過多，都被搶得差不多了；我們幾個拿了拼
命往籃子塞，混亂中fred還一直問她們幾個女生甚麼比較好吃。林永泰興的蜜餞產品林林
總總大概五、六十樣，種類繁多，除了禮盒跟長賣商品有包裝好外，其餘都還裝在兩旁的
透明罐子裡，得排隊指明後現場包裝。禮盒以外的商品都是統一價每包NT$ 50，老實說份
量不多，價錢算不便宜。
一陣混亂廝殺後，終於出來排隊等結帳，要多謝小豬早就幫我們先排好隊，省下不少時間
；下面就是四人份的戰利品囉（但最後結帳時還有多加東西）：
fred個人共買了2盒NT$ 250的綜合禮盒，以及3包散裝的回去嚐鮮，分別是乾甜梅、濕芭
樂乾以及辣芒果。
禮盒會幫你另外包裝密封：
乾甜梅（NT$ 50）
跟純大姐要了顆吃，甜甜的微酸，感覺跟一般甘草話梅差不多；fred買的這包就留給愛吃
酸梅的老媽了。
烏梅（NT$ 50）
智惠在排隊等結帳時就受不了打開了，湊近鼻子就聞得到酸味；果然入口後酸不溜丟（瞇
眼），帶點淡淡的中藥味…其實還不錯吃，可以想像女生會很愛。
濕芭樂乾（NT$ 50）
芭樂乾fred只吃過「乾」的，當瑞錦推薦這個溼芒果乾時，fred其實有點排斥。隔天去墾
丁時在車上打開來吃，沒想到全家都讚不絕口；外面濕濕的糖醬剛入口會嫌太甜，不過咬
下去酸味跑出來，加上芭樂的香味，脆脆的相當爽口。這一包份量特別少，沒多久就被清
空了。
辣芒果（NT$ 50）
會買這個實在是因為小時候的記憶阿…小學放學途中的柑仔店一定有賣，放在大罐子裡，
一片1元。吃這個手都會紅紅的，最後還會把中間的籽殼當口香糖嚼，到沒味道了才吐掉。
這裡賣的辣芒果味道跟記憶裡一模一樣，咬下去脆又多汁，酸酸甜甜只帶有一點點辣味，
吃到後來則有澀澀的感覺。
綜合禮盒裡面的東西種類很多，不過fred沒嚐到，隔兩天就被帶去大姨媽及大伯家。整體
說來，林永泰興的蜜餞確有其獨到之處，口味傳統道地，有機會到台南不妨帶兩包回家試
試；但如果遇到這種假日盛況，排隊得等半小時以上，那就自行斟酌吧…聽說附近別家的
也不錯。
林永泰興蜜餞行
06-225-9041 / 229-3747
台南市安平區延平街84號
http://hipage.hinet.net/chycutashing
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