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週六在家昏睡了一天，禮拜日非得找個地方走走，到郊外透透氣也好。之前 B 就提議過可
以到鶯歌逛逛，恰好 fred 也好幾年沒去了，打了幾通電話都約不到人的情況下，就只好
開車上路兩人成行。頂著大太陽逛鶯歌老街，各店家內不同的精緻瓷器用品看得 fred 目
不轉睛；可能真是年紀到了，開始懂得欣賞這些陶瓷藝術品，跟以前來鶯歌窮極無聊的感
覺完全不同。
沿途多少還是有吃吃喝喝，所以將近晚餐時間，fred 仍然沒有飢餓的感覺。然而停車只能
到六點，我們還是按照計畫，先去吃個 B 口中相當有名的阿婆壽司。
阿婆壽司位在中正路上的三角窗，店面相當醒目；猛然抬頭一看發現居然是 24 小時營業
，生意一定非常好。到了店門口果然大排長龍，不過大都是外帶的客人；上 2F 還有很大
的空間，可讓內用的顧客直接入座點餐。
↗ 除了蒸蛋及味增湯外，其餘餐點全部自助取用，吃完再請服務人員過來結帳。
阿婆壽司賣的除了簡單的壽司及各類小菜外，還有多種口味的涼麵及關東煮。這天我們主
攻壽司跟幾樣基本配菜，看來同樣「俗擱大碗」的涼麵跟關東煮，只好留待下回再試了。
【大綜合壽司．三合一】NT$ 50
包含五個海苔壽司、五個蛋皮花壽司及兩個豆皮壽司，滿滿的一大盒只要價 NT$ 50，真是
相當便宜。小綜合壽司售價 NT$ 35，不過只有兩種壽司雙拼，看起來還是大的比較划算。
海苔壽司包的東西比較陽春，肉鬆、黃瓜及煎蛋等，吃起來味道也只算普通。蛋皮壽司就
好吃多了，除了餡料更多外，大量的美奶滋也讓口感更好。豆皮壽司則是份量頗大，搭配
壽司薑一起入口，酸酸甜甜的味道也很不錯。
【紅糟肉】NT$ 35
別的地方應該很難吃到這麼便宜的紅糟肉，份量多口味也不差，厚切的炸肉肥瘦參半，口
感彈牙不柴。附的辣椒醬味道不錯，但辣度有點高。
【皮蛋豆腐】NT$ 35
上層滿滿的蔥花、辣椒跟肉鬆，讓人幾乎看不到下面的皮蛋豆腐。醬油膏同樣是另外包裝
，要吃的時候再自行淋上。
這豆腐用的不是一般盒裝豆腐，而是傳統的手工板豆腐，加上香濃的皮蛋跟大量的蔥花、
肉鬆等醬料，軟嫩又滑順的好吃極了。
【味增湯 & 蒸蛋】各 NT$ 15
只有味增湯及蒸蛋，要直接跟服務人員點用才送上桌。這蒸蛋份量真不小，好大一盅才 15
元，不過除了上面一小坨肉末外就沒什麼配料了；蒸蛋本身也沒甚麼調味，吃起來頗為清
爽。
味增湯的湯頭不錯，是傳統台式味增甜甜的滋味，而裡頭同樣是大量的板豆腐，口感很好
。
兩個人吃飽喝足，總共才花了一百五，真是相當便宜。下樓時 fred 才發現他們的商品種
類頗多，三種傳統口味外各類不同的花壽司，還有加了紅糟肉或大雞腿，只要 NT$ 50 的
超值大涼麵，以及種類多元均一價 NT$ 15 的關東煮。
這麼便宜又大碗，受歡迎到連續 24 小時營業，阿婆壽司果然不是浪得虛名。
阿婆壽司
02-2670-9345
台北縣鶯歌鎮中正一路63號
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