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圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/8612471 文字版:   去王功漁港幹麻?捕魚嗎?當然是要去吃「蚵仔」的啦!到了王功漁港附近 的巷道裡面,隨時都可以看到蚵農騎著農用車穿梭,也可以到處看到成堆的蚵殼   來到這裡,每家店都有賣蚵仔,就知道王功這裡最有名的海產,就是「蚵」 哩!我家的媽咪最愛吃蚵仔,在台北買到的蚵仔通常都泡水泡的胖嘟嘟的,又很 貴,在彰化買的蚵仔通常都比較「實在」,所以每次回彰化,我媽咪吃到蚵仔就 會很開心。   因為每家店看起來都不會差很多,所以也不知道該怎麼挑,感覺應該就是往 人多的地方前進,不過有家標榜辦過國宴的小吃店,大排長龍,我們家的男人們 都不是很有耐性,就決定隨便挑家店進去吧。   我們選了一家叫做「來來」的店,點了不少東西,幾乎通通是蚵仔,包含了.. 青蚵炸,這裡的青蚵炸後面註明了:蚵仔較多,跟另一道菜「蚵炸」應該是大同 小異的,差在內容物吧~其實就是蚵嗲,只是裡面幾乎都是蚵仔,跟一般小時候 吃的蚵爹有點差,印象中吃過的蚵爹還會有酒菜、冬粉..等等。 蚵仔酥,這是幾乎大家都會點的,不過我覺得這家的蚵仔酥倒是沒啥特色,連我 媽咪都覺得我炸的比較好吃! 蚵仔炒麵=這盤料理說真的..不好吃,感覺就是麵和蚵仔扮在一起,沒啥味道~ 米糕-這道菜出乎我意料之外,因為米糕居然是炸的,有點像飯團拿去炸,外皮 酥酥帶點黏黏的,第一次吃到,挺特別的。 生蚵-最好吃的居然是完全不用料理的這道菜,新鮮的蚵仔生吃,甜甜的,沒有 一點腥臭味。不過怕不乾淨,我沒吃太多,吃個兩三顆意思一下~ 吃完之後,總覺得還沒有吃到真正好吃的料理,實在很想去隔壁排隊買買國宴吃 的蚵爹是什麼口味,可惜自己的肚子太小,這些已經讓我飽到沒辦法吃東西了.. 好想吃好吃的蚵仔唷> < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.129.81
barkbark:基本上我覺得國宴那家也普普,差不多差不多;別太惋惜~ 06/16 01:13