餐廳名稱：PUZZLE-56 帕索無國界料理
地址：嘉義市興業西路269號
電話：05-285-2498
營業時間：http://www.hola-amigo.com.tw/puzzle.asp
價位範圍(每人)：150-400
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/3849950
文字版：
來到嘉義的第一餐，就是和嘉義美女跟他帥帥的老公到 PUZZLE-56 帕索
無國界料理。其實跟著朋友吃什麼都很開心，重點是相聚在一起，不過 PUZZLE-56
的確是個聚餐的好所在。
PUZZLE-56的內部裝潢屬於挑高式的，踏入餐廳後可以感覺到很寬闊的空
間，餐廳裡頭還種了一棵不算小的樹，不過忙著說話的我，完全忘記拍照這
回事情。餐廳靠近廁所的一個小角落，有個小房間，推開裡面有些繪本和史
努比的小玩偶，還有個小電視，和許多長了米老鼠耳朵的小椅子，如果親子
來這邊用餐，小朋友吵鬧的話，還能到這個小空間中說說故事，看看卡通，
這樣的設計感覺和麥當勞的遊戲區有異曲同工之妙，但是我更喜歡這樣的空
間。
實在不知道吃什麼的我，點了甘蔗火鍋，豆豆龍點了一份豬排餐點。因
為我沒很認真看菜單，所以我也搞不種他到底點了什麼餐，哈！基本上那天
的女生通通都點火鍋，兩位男士都點其他餐點。下面是嘉義美女的帥老公點
的餐點，有豬排和焗烤，只是我也不知道好不好吃，除了都是起司我不敢碰
之外，就是他的帥老公我還沒有熟 到可以把叉子直接往他的盤子進攻.....
雖然沒吃到，但是看看也挺可口的吧！
豆豆龍點的餐有前菜和甜點。他點的沙拉份量還OK，但是沾醬挺特殊的
，挺香，有點百香果，又有點柳橙，我猜不出那個味道，搭配著生菜一起享
用，的確很清爽呢。
我跟嘉義小美女和昭同學都是點小火鍋，沒想到小火鍋一點都不小，份
量對女生來說實在很夠很夠呢！基本上每個鍋的餐盤應該都是大同小異的，
用一個小木桶裝著（裡面有個小鍋子），下面墊滿高麗菜，放點粗的粉絲，
上面鋪著新鮮的食材，包含看到的三點蟹（雖然不大）、鯛魚片３片，還有
一個小竹片裝的花枝泥（可以自己挖了一陀陀煮變成新鮮的花枝丸）。這些
食材中間還放了一些冰塊，保持食材的新鮮感。雖然這些冰塊並不能保證食
材絕對新鮮，不過的確給我維持新鮮的錯覺，至少這些海鮮類都是冰冰涼涼
的.........肉片則是放在另一個小皿中。
我點的是養生甘蔗鍋，也許是早餐太晚吃，對我來說這鍋實在有點大鍋
，另一個原因是甘蔗的湯頭太甜了，煮了一段時間後就甜膩膩的，我不是很
喜歡這麼甜的湯頭。下圖是小火鍋剛送來，我什麼食材都還沒有加的照片。
另外這家店的小火鍋不是用酒精膏加熱，所以不需要一直叫服務生幫忙加火
，他是給你一個小小的瓦斯爐去煮這個小火鍋......其他人點的都是牛奶鍋
，我光聽名字，就不會想嚐試了，也忘記問朋友好不好吃，根據嘉義小美女
說法，泡菜牛肉鍋似乎還不賴，可惜當天沒人嘗試！
豆豆龍點的咖哩豬排有一個巴掌那麼大，看起來還挺可口的，不過吃了
一口之後我發現我似乎有點覺得太油太膩，大概我吃油炸的次數有減少，又
覺得日式豬排吃起來都一樣的關係吧！所以感覺就沒這麼特別～
每份餐都會有個飲料，因為太普通所以我也沒拍照，豆豆龍點的餐還有
甜點，上面有些水果粒，下面是軟QQ的果凍，其實甜甜的還挺好吃的呢！
整體說來算是還不錯的餐廳，朋友聚聚的話也是空間夠大的聚餐所在。
只是價錢並不是太便宜，我點的甘蔗鍋雖然份量大，也要300大洋。根據先去
結帳的豆豆龍表示，我們五個大人點的餐在連同服務費，就花了一千六百多
塊錢了！
他的餐點總類似乎蠻多的，但是我都沒有好好的看，重點都在跟朋友聊
天，有興趣的朋友可以自己去吃吃看嚕！如果我還有機會去吃的話，應該會
吃吃看多人推荐的牛肉泡菜火鍋吧～
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