餐廳名稱：錢櫃茶餐廳－台北林森
地址：台北市林森北路３１２號
電話：０２-２５３７-６１８８
營業時間：ＡＭ１１：００～隔日ＡＭ４：３０
店家網址：http://www.cashboxdining.com/
價位範圍(每人)：約３５０元／人
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/11542480
文字版：
六月底的時候，就跟愛吃一族的大香、小君約好要聚餐....（奇怪，最近很
常聚餐唷）不過因為我的工作太忙，放假的時候可能都還得去加班，所以七月的
行程就一拖再拖，八月的某一天晚上終於成行，決定下班就衝去錢櫃茶餐廳好好
吃一頓。
錢櫃茶餐廳就位在錢櫃ＫＴＶ林森北路那間分店樓下，當我們到達大門口，
表示已經在餐廳訂了位置，服務生就引導我上二樓去。我還因為電梯太透明，一
下子沒找到電梯在哪裡，明明就在我眼前......我承認我的確不太聰明呀！
整個餐廳的感覺挑高而明亮，位置寬敞許多，這裡的空間整體感覺跟我幾週
之後去的「糖朝」比較起來，更明亮舒服，更適合聚餐。
當我們坐定位後，就迫不及待的研究菜單，除了原先就有的部份，還多了一
張新品菜單，看得我們眼花撩亂，真恨不得自己都多個胃，好多吃ㄧ點....有趣
的是，這裡的餐點點餐方式跟泡沫紅茶店有點像，填的單子就是在泡沫紅茶店會
畫記的菜單，另外提醒大家，有部分的餐點在平日的時候並沒有全日提供，點菜
的時候可以注意一MENU上面的時間。
我看到整本以大紅色為底的菜單，心中那股想吃的慾望彷彿瞬間被點燃，似
乎不斷催促著我～「快點點餐吧～快來吃我吧！」
因為我們幾個人老是猶豫不決要吃什麼，服務生來詢問了幾次，我們也還沒
點出個結果，不過服務生的態度始終很好，幫我們添茶的時候，我們請服務生直
接給我們來一壺，也是很快就送來，還會注意我們的茶壺，隨時幫我們添茶。好
玩的是，明明是香港茶餐廳，我當天喝到的卻是日式玄米茶。
（喝茶不用錢，這個又比糖朝多了一個優點）
這是桌上的調味罐，不過我們都沒用到，只記得一直吃吃吃吃吃～
這是川味口水雞，光看名字我以為會很辣，不過口感完全沒有所謂辣的感覺
，醬汁吃起來倒是很像花生醬、麻醬這一類，上面灑滿碎花生，雞肉吃起來很嫩
，完全不乾澀，口感很好，這盤口水雞應該有一半是雞腿肉。
（川味口水雞／１８０元）
因為哈松吃素，所以我們特地點了一些餐點可以讓吃素的也能一起享用，這
道是清炒嫩時蔬（１２０元），我們選擇的是芥菜，炒後還排的整整齊齊，一根
一根的，如果喜歡吃菜梗的應該會挺喜歡的，我就是屬於喜歡吃芥菜梗的人，所
以整根啃起來，脆脆的，挺好吃的哩，不過對我來說有一點點油，菜的外面都油
油亮亮的。
（清炒嫩時蔬－芥菜／１２０元）
這就是鼎鼎大名的冰火菠蘿油。剛送來的時候，菠蘿麵包熱呼呼的，另外附
上一片放在冰塊上的牛油，趁麵包熱呼呼的時候把牛油放上去，就可以大快朵頤
了。因為我不吃牛油，我只吃麵包的部份，所以這個冰火菠蘿油就交給其他四人
分食了。麵包外皮酥酥甜甜的，裡面軟軟的，我喜歡這種烤到很酥的菠蘿麵包，
上次去錢櫃唱歌有被招待免費吃菠蘿油，我自己就啃了兩個麵包。
（冰火菠蘿油／４５元）
這是ＸＯ豬扒炒公仔麵，剛看到的時候覺得挺好玩的，麵看起來好像泡麵唷
，吃起來也有點像，用ＸＯ醬去炒的麵條，很香，搭配著韭黃、洋蔥、豆芽菜、
香菜..等等材料，吃起來也有著蔬菜的脆脆口感，不過豬肉的量並不多，整盤炒
麵的分量很大，我們五個人分食也花了一段時間呀！
（ＸＯ豬扒炒公仔麵／１５０元）
這是香煎蘿蔔糕，港式蘿蔔糕是會有點絞肉、蝦米、香菇在裡面的，因為我
家每年過年自己都會做港式蘿蔔糕，所以這道菜對我來說吃起來沒有什太特別，
不過萍萍挺愛的。之後在糖朝吃了特式炒蘿蔔糕（ＸＯ醬炒）後，就決定以後應
該要點這種的！
這是山藥炒露筍，山藥和蘆筍加上一點點枸杞，看起來很清爽的感覺，不過
因為這道菜芶了點薄芡，再加上鹽巴似乎加的比較多一些些，所以吃起來口感略
重，但是我很喜歡吃山藥的口感，這道菜我就趁大家聊的正起勁的時候，默默的
吃了不少，等到剩幾根蘆筍的時候，才想起來..這道菜吃素的哈松似乎沒吃多少~
（山藥炒露筍／１８０元）
因為萍萍說在其他的地方吃到軟殼蟹很好吃，所以我們點了避風塘軟殼蟹。
整個軟殼蟹炸的酥酥的，不知道整個盤子的屑屑是哪些食材，不過這口味也是挺
重的，整個嘴巴除了濃濃的螃蟹味道，還有點過鹹的感覺，但是對我來說算是好
吃的料理，下次來還是會想點。
（避風塘軟殼蟹／２８０元）
這是哈松的羅漢齋燴飯，剛送來的時候大家都被素蠔油的香味吸引了，我正
大光明的挖了好幾口燴飯享用，果然是素的讓我很喜歡的味道。我很怕有的素食
會有很多香油或是不知所云的油味，不然就是食材裡有很多豆製類的食物，但是
這個素燴飯用的是菇類、竹筍、黑木耳和紅蘿蔔燴炒的，即使少了點肉味，對我
來說還是道很可口的燴飯耶。
（羅漢齋燴飯／１１０元）
這個鹹魚煎藕餅是我比較不推的一道菜，本來是看到夏季新品的菜單有這道
菜，大家都沒聽過，所以就點點看，不過放到最後還是沒吃完，也有可能是吃到
這裡我們的肚子都很飽了，為了不浪費食物，秉持著點了就要吃光的原則，大家
還用玩終極密碼戰的方式把這道菜給分食，由此可知我們這一行人都沒有太愛。
吃的出有鹹魚和蓮藕的味道，不知道還有沒有加點絞肉去做成肉餅，用油煎
的感覺有點過油，再加上鹹魚的關係總覺得有點鹹膩。
（鹹魚煎藕餅／２８０元）
這是荷葉糯米雞，吃到這裡看到糯米雞沒有特別開心呀，因為好飽唷。不過
想起之前在世貿三三舉辦婚宴吃到的糯米雞，口水忍不住又偷吞了幾口。荷葉裡
面包著軟爛的糯米，還有一些肉塊，香氣普普，直覺還是世貿三三的糯米雞比較
好吃。
（荷葉糯米雞／７０元）
這是炸兩，初看名字實在不知道這是什麼玩意兒，不過去過香港的小君告訴
我，這道菜是腸粉包著油條。所以我們點了兩份來吃..........（早知道，點一
份就好～）腸粉有點厚，包著脆脆的油條，吃起來口感頗妙的，第一次吃到腸粉
包著油條，小君覺得這跟他在香港吃到的口味不會差太多。
（炸兩／７０元）
這就是我們的甜點糖不甩嚕，其實這道菜很早很早就上了，我們就一直擺著
沒有吃，最後享用甜點的時候已經冷的了，所以我不知道剛送來的時候是否應該
熱呼呼的，但是冷的糖不甩還是一樣好吃哩。ＱＱ的麻糬球半泡在帶點薑味的黑
色糖汁中，上面灑了許多碎花生和一些糖粉，吃起來不甜不膩，ＱＱ的讓人很滿
足。這讓我想到之後在糖朝吃的糖不甩，灑了不少椰子粉，讓我很害怕！比較起
來，錢櫃茶餐廳的糖不甩的口味是我比較喜歡的。
（糖不甩／８０元）
整個用餐完的感覺，就是大滿足呀，空間寬敞明亮，服務生會很注意我們的
茶壺是否還需要加茶，隨時幫我們添加，餐點的部分我無法評價是否真的很港式
，但是價格不算高，整體而言的確是適合大家聚餐的餐廳，小君看到其他桌的人
都有點拼盤，也一直很想點來吃吃。
店家的網頁有介紹店裡的師父是特地從香港請來，很多食材也是由香港運來
的，不過網路上的評價倒是也挺兩極的。
２樓還有包廂，小君說定位的時候有提到包廂最低消費要２０００元，不知
道是不是所有包廂的大小都一樣，但是我想如果有六個人來吃，要超過兩千元應
該不會太難嚕。網頁上面還有一些優惠的方法，大家可以去看看。
如果跟糖朝比起來，我個人比較喜歡錢櫃茶餐廳的用餐環境和服務態度，等
整理好後，再來寫寫糖朝吧！
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