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文字版：
店名：紅燒當歸鴨
地址：台中市文華路和福上巷口附近（全家便利商店對面，近逢甲夜市）
電話：不詳
營業時間：不詳
第一次吃當歸鴨是在嘉義唸書的時候，天冷的時候，常會帶著室友去吃ㄧ碗熱呼呼
的當歸鴨麵線，再加點一份鴨米血，可惜研究所畢業後，那附近都拆除了，那家賣當歸
鴨麵線的店家也不知到哪去。某次豆豆龍帶我來這裡買晚餐，我才隻到原來逢甲夜市附
近也有當歸鴨呀，而且生意好的很呢～所以每次來這裡都會來吃當歸米血解饞。
這家紅燒當歸鴨生意相當好，店內用餐的人多，外帶的人也很多，主要賣的是當歸
鴨麵、鴨肉麵...等等。
至於價格則是相當的平易近人，只是整個用餐的環境有那麼點不夠乾淨，桌子永遠
是髒的，店家似乎永遠都沒有時間好好收拾碗筷把桌子擦乾淨。
點餐的方式是直接跟老闆講，因為不是寫單子，再加上人實在太多，所以常會有忘
記或是弄錯的情況發生，不過當天晚上卻是豆豆龍點餐出現烏龍，明明朋友點的是當歸
鴨麵，豆豆龍卻只說：「鴨肉麵～」少了當歸，差很多耶～
（當歸米血／乾／１份２５元，這個是兩份的量～）
自從在嘉義吃到鴨血做的米血後，我就很喜歡鴨米血的口感。鴨米血的口感吃起來
較豬米血的口感來的脆一點，即使久煮也不易軟爛。鴨米血加上薑絲，沾點店家提供的
醬油膏，好吃程度可以讓愛吃米血的我可以一個人解決一盤。
（鴨肉湯麵／５０元）
這是朋友點的麵，其實朋友點的是當歸鴨肉麵，朋友一邊吃一邊喝湯說：「好怪，
就沒有中藥味道呀！」原來是豆豆龍點餐點錯了，只好委屈朋友將就吃了。麵不少，女
生吃應該會很飽，鴨肉本來就是肉質比較緊實的，湯底略油，還是當歸的湯底比較好喝
。
為了彌補沒有喝到中要湯底的遺憾，我們又加點了當歸米血，這次點湯的。
（當歸米血／湯／２５元）
湯的當歸米血，就是米血加上中藥湯底，上面一樣加點薑絲，如果想要沾醬，還可
以自己去取用。在天冷的時候喝上一碗，溫和的中藥湯味肯定讓身體都暖了起來。
店名：北回木瓜牛奶
地址：台中市文華路和福上巷口附近，紅燒鴨米血旁
電話：０４－２７０７－３８８８
營業時間：不詳
紅燒鴨麵線隔壁就是赫赫有名的「北回木瓜牛奶」，這家木瓜牛奶是豆豆龍每次到
台中一定要喝的飲料，
豆豆龍說這家店一開始只是個路邊攤，只賣木瓜牛奶，沒想到生意愈來愈好，不僅
有了店面，還開了分店，現在除了木瓜牛奶外，還多了其他選擇，例如：西瓜牛奶、香
蕉牛奶...等等。
（木瓜牛奶／４０元）
木瓜牛奶要價４０元，號稱不加一滴水，只用牛奶和新鮮木瓜去打，豆豆龍說喝起
來是濃、純、香，嘴巴裏都是新鮮木瓜的香味，我不喝牛奶，所以看大家喝就好了。
要回飯店前，豆豆龍說想帶點吃的回飯店繼續享用，於是我們走回逢甲大學校門口
附近，打算買碗麻辣臭豆腐回去臭個一晚。
店名：台北江記麻辣臭豆腐
地址：台中市文華路１０５之１０號（逢甲大學校門口斜對面）
電話：不詳
營業時間：平日 ＰＭ６：００～ＡＭ１：００
假日 ＰＭ６：００～ＡＭ２：００
本來要買麻辣鴨血臭豆腐的，因為每次來每次都沒吃到鴨血，但是同樣這次，還是
沒吃到，所以買了碗麻辣臭豆腐。
（麻辣臭豆腐／５５元）
飯店的房間昏暗了點，沒有拍的很好～～
豆腐吃起來挺嫩挺入味的，麻辣的湯頭真的是有麻到我，說辣度對愛吃辣的人來說
倒是沒有到相當辣的程度，對於不嗜吃辣的我就是相當辣了，才吃了幾口，不過過幾分
鐘後，那個後勁就來了，我的嘴巴麻到腫腫的，中藥熬製的麻辣湯頭很香，讓我一邊喊
辣一邊不死心的還想多喝兩口湯。話說這碗臭豆腐，真的很臭很臭，只能說臭豆腐不適
合帶回飯店吃的，感覺第二天一早起床，整個房間還是臭豆腐的味道。
每次到逢甲夜市都有胃不夠大的遺憾，有機會再來吃吃沒吃過的東西好了，我發現
每次我都習慣吃同樣的食物，下次應該嘗試沒試過的美味了～
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