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餐廳名稱:艾隆義式麵食館-板橋新埔店 地址:板橋市文化路1段188巷32號(近捷運板橋新埔站,油庫口旁) 電話:02-8251-0311 營業時間:不詳 價位範圍(每人):約60元/人以上 可刷卡(可/不可):不可 店家網址:http://www.ailong.com.tw/main5.html 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/14854528 文字版:   因為哈松準備要娶老婆了,約了我跟小君一起去國中老師家送喜帖,怕在老師家肚 子餓到咕嚕咕嚕叫,於是我跟小君和哈松就先約在板橋艾隆義式麵食館碰面,先把肚子 填飽再去拜訪老師。   艾隆提供的位置不少,不過用餐時間人還挺多的,感覺是學生居多。那天我跟小君 到艾隆後,選了最後面的位置坐,沒多久我就發現了隔壁的位置有小強,雖然很多餐廳 都會有小強,但是讓我看到就是會一整個不舒服呀,於是我跟小君發現靠近門口的地方 還有位置就換了過去。   艾隆整個空間雖然不小,但是去過兩次的我都覺得裡面悶悶的,感覺廚房的油煙有 些還悶在裡面。艾隆的點餐方式採自助式,填寫好桌上的菜單後,就到拿到櫃檯去。如 果有需要起司粉、胡椒粉、TABASCO 就自己到大門邊邊拿取,不過通常要碰運氣,多數 人用完不會歸位的,屆時就得自己找了。   艾隆提供平價的義大利麵,份量分為大份和小份的,價格從60元到240元,其 中部分餐點的價格在三月份已經做了調整。(艾隆網頁上的價格跟實際的不同唷,應該 是很久沒更新了吧)   義大利麵用的都是直麵,焗烤類的義大利麵才多了筆管麵和飯選擇。   在菜單上面都是單點的價錢,如果想享用濃湯和飲料,或是奶酪,可以選擇加45 元的套餐,不過不管是A餐或B餐,我記得都只有省到5元耶! (玉米濃湯/單點/35元)   艾隆的玉米濃湯的香味很濃,跟很多平價的牛排店或是義大利麵店的濃湯比起來, 艾隆的濃湯是明顯有奶香的,記得之前跟小乖一起來用餐的時候,小乖就問我說:「這 樣你敢喝嗎?」其實我還能接受,但是頂多就一碗,多喝一碗我可能就想吐了。(我對 奶的接受程度超極低~~)   不知道有沒有人知道濃湯上這坨深咖啡色是什麼食材?在網路上查到有人說是培根 末。   玉米濃湯的玉米挺多的,誠意十足,一碗單點35元的湯品,我個人認為不貴。 (鮪魚培根麵/小/70元)   我跟小君都是點鮪魚培根麵,份量對女生來說挺剛好的,鮪魚和培根的搭配,用橄 欖油清炒,很香,也不油膩,(之前在台北新光三月的信義A8館樓下吃的義大利麵, 油膩到我想哭)雖然感覺是很簡單的義大利麵,不過以這樣的價格吃到這樣的口感,我 已經挺滿足的了,麵條比較偏軟不彈牙,我個人喜歡麵條不要過熟的義大利麵,這樣帶 點彈牙的口感才會好吃呀! (雙菇素麵/大/100元)   因為哈松吃素,所以點了雙菇素麵,除了兩種菇類,裡面還加了蕃茄丁拌炒,上面 灑了松子,我吃了一口後,表情應該變的很好笑吧,因為整口麵有一股說不出來我不適 應的味道,我居然覺得上面的松子最好吃,吃了幾口後,我就是無法參透這股獨特的味 道是什麼,有我沒聞過但是也不喜歡的香味,吃起來偏甜,要是我點這盤麵,我肯定吃 不完,只能說那味道不是我喜歡的,在網路上查了一下,發現有人說那是特製的素醬, 基本上我覺得不加這個素醬,單純用橄欖油、辣椒和蔬菜去炒,我就會很喜歡了吧。   嚴格來說這家店並不需要特地來品嘗,不過價格相當平價,口味不至於太差,而且 隔壁有好吃的油庫口香腸(25元),可以先買跟油庫口香腸當前菜,再享受一盤義大利 麵,之前跟小乖、chao和瑩一起在艾隆用餐的時候,大家就忍不住先跑去隔壁買香腸解 饞!   另外我是覺得艾隆有點悶,不知道是我去的時候空調剛好沒很強,或是一向如此, 個人覺得靠近門口一點,空氣清新一點呀! ◎延伸閱讀 熊先生&魚小姐 艾隆義式麵食館/新埔店 ◎相關閱讀(平價義大利麵) 麵食主義《北市信義區》 騎樓義大利麵舖《北市大安區》 波隆納義式坊《北市中正區》(這家還在嗎???) 費斯達香草洋食館《北市大安區》 -- 監獄兔,01-26 話,爆笑的二隻兔子 ^^! - http://0rz.tw/133wU 《油水美食、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《油水星光、綜藝 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.242.136