推 F9: 也在場的鄉民推一個 06/26 23:32
餐廳名稱：晶宴會館《新莊》
地址：新莊市思源路４０號
電話：０２－２９９２００３３
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/15754202
從一樓大廳要到二樓宴客的地方，需經過這個迴旋梯，新娘子應該有偷偷跑來這邊
拍照吧，記得到新娘房找新娘子的時候，她已經呈現超HIGH的情況，口中喃喃念著換裝
的時候要拉著婚攝來拍這樓梯。
挑高的大廳再加上水晶燈，感覺很貴氣。
當天宴客用的是Ｃ劇場，空間很大，應該可以容納到50桌沒問題，不過先且慢進去
，還是先到新娘房看看吧。
以紅色為底，充滿喜氣的新娘房，裡面有自己的洗手間，相當方便。新娘還在化妝
的時候，晶宴已經先替新娘送上了餐點填肚子，不過，我想以Lisa當天興奮和緊張的程
度，搞不好一口都沒吃吧！
再回去看看Ｃ劇場，場地很大，螢幕也是四面都有，讓賓客可以很清楚的看到新人
準備的影片。
以粉紫為主的餐巾、桌巾，素雅高貴呀。記得之前我在準備自己的婚宴的時候，我
當時到台北的晶宴會館參觀，當時的服務生告訴我桌巾、餐巾和椅套的顏色可以自己選
擇，不知道這個是新人自己選擇的顏色，還是固定的色調。
這個桌牌，是新人的朋友幫他們設計的圖案，宴客當天沒有提供紅酒，反而是以汽
泡酒代替，水蜜桃口味的氣泡酒味到挺不錯的，幾乎沒有酒精味，這可是新人精挑細選
，喝了很多品牌所擇定的酒呢！
每次看到新娘子穿著白紗，我心中也會有滿滿幸福的感覺呀，LISA為了這場婚宴，
花了很多心思，不知道COOPER牽著她走進會場的時候，滿臉幸福笑容的她心中想什麼，
但是那的確是我認識她這段時間以來所看到最甜、最幸福的笑容了。
（沙律龍蝦拼鮭魚捲）
突然開始介紹美食，感覺有點跳TONE，哈！可是每次喜宴最開心的，就是新人出場
的那時候，除了看到新人很幸福很開心，另一方面也代表著，終於可以開桌了，肚子很
餓的耶！（台灣人對於婚宴的習慣性遲到，真的有點糟糕～）
這道拼盤，最好吃的就是捲了蘆筍的煙燻鮭魚，我超愛的，忍不住多吃了一捲，鹹
鹹香香的燻鮭魚捲上輕甜爽脆的蘆筍，不用特別調味就是好吃。
（富貴燒味拼）
喜宴常出現的拼盤，沒什麼太特別，我最愛的就是那幾顆不起眼，但是鹹香入味的
土豆，如果能單獨吃一整盤花生，再搭配杯啤酒，那真享受～。
（花好月全圓）
（鳳翼燉鮑甫）
雞肉的部位應該是三節翅中小腿的部份，湯頭甘甜好喝，雞肉就顯得肉質比較乾澀
一點。
（錦繡海皇翅）
除了魚翅，我印象不深，配料似乎還有菇纇和瘦肉，不會過鹹，我居然只記得脆脆
的魚翅啊.......................
（蠔皇北菇虎掌）
香菇很厚實，搭配蠔油醬汁非常鮮美。
（清蒸海上鮮）
（蒜香脆皮雞）
這是我第一次在喜宴上吃到這麼像「桶仔雞」的菜色，蒜頭濃濃的香味實在很吸引
人，雞肉吃起來也鮮嫩多汁，不過雞胸肉還是偏乾，這是我整場喜宴最喜歡的一道菜了
。
（干貝扒時蔬）
干貝和絲瓜，永遠是麻吉，前面吃的口味後重，絲瓜來的正是時候，脆甜又裹著海
鮮香味，天熱吃正適合。
（港式蒲鰻糯米捲）
（晶宴美雙點）
我並沒有吃叉燒酥，因為太飽了，但是這個巧克力泡芙很好吃呢，可惜不夠冰，在
冰鎮久一點，就更美味了。
（合時鮮水果）
在會場中，有隻蝴蝶一直吸引人注意，上面還有軌道，看起來是可以移動的。大家
都在猜，哪時候會用到這個蝴蝶？是新娘子要坐在這裡嗎？
果然，新人第三次進場，帶著靦腆的笑容坐上蝴蝶後，全場馬上大躁動，全部的人
都在期待蝴蝶往前飛舞，帶著新娘子飛向新郎的那一刻。我相信，新娘子現在想起這一
幕，還是會覺得興奮和甜蜜吧！
整體來說，晶宴的會場挺不錯，服務員的態度也很好，可惜的是這場上菜速度好像
太快了點，七點多才開桌，大概九點就準備送客了，中間新人準備了小遊戲，大家也玩
的很開心，新娘子HIGH到背對伴娘拋捧花的時候，居然把捧花往前丟........LISA，妳
是要丟給誰呀！？
晶宴在我印象中一直是很熱門的場地，本來只有台北館，到現在板橋和新莊都有了
婚宴會館，如果有意願的新人動作可要快呢！至於價錢，跟其他餐廳比較起來，算是下
的了手的價位了。LISA當天的主持人也表現的可圈可點，以一桌一萬出頭，還提供主持
人進行協助流程，算是很不錯的嚕。
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