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餐廳名稱:十六崁瓜子雞麵、檸檬愛玉 地址:宜蘭市中山路三段156號 電話:不詳 營業時間:12:00~24:00 價位範圍(每人):約45元/人 以上 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/18487814   我跟豆豆龍在飯店稍作歇息,看到中華隊打了全壘打之後才放心出門吃飯。(沒錯 ,那天是亞洲職棒大賽中華對韓國~~真精彩呀!)沿著台九線,經過宜蘭市中山路上的 時候,發現一個小店面有著滿滿的用餐人潮,二話不多說,馬上回頭、停車、點餐。   小小的店面,用餐的人總是滿滿的,這裡賣的是瓜子雞麵、炸醬麵、麻醬麵..等等 ,第一次看到瓜子雞麵,當然一定得嚐鮮嚕。(當天真的餓到昏頭,急著拍照,結果都 沒拍好)   這家店的價位對我來說不算高,後面一排瓜子雞的產品,我都很想吃呀! (排骨餛飩麵/55元)   這是豆豆龍點的排骨餛飩麵,排骨燉煮的相當軟嫩,湯則很清甜,沒太多的調味。 重點是這個麵,真的很特別,扁扁,寬度比細麵條稍寬一點,店家並沒有煮的很透,吃 起來帶嚼勁,又不是意麵,又不是陽春麵條,不知道是什麼麵條?吃起來相當好吃呢。 (瓜仔雞麵/45元)   這是我點的瓜子雞麵,本來我的想像中,是麵湯中加了很多醃瓜,湯底應該帶著濃 濃的醬汁香味,不過這碗麵吃起來真的出乎意外的超級好吃耶!除了醃瓜不會過鹹,淡 淡的鹽味不會喧賓奪主,雞肉肉質鮮嫩,再搭配著口感極佳的麵條,真的是超好味。   瓜子雞麵的湯和排骨餛飩麵的湯看起來很像,不過實際喝了之後,會發現瓜子雞麵 的湯多了點甘味,是屬於醃瓜的淡淡香味,豆豆龍喝了我一口湯後,直呼我的瓜子雞麵 才是好吃,兩個人搶著要把這碗湯給喝光。   吃完麵,豆豆龍又跑去隔壁買檸檬愛玉,回來就彷彿發現新大陸般對我說:「老闆 的檸檬是當場現壓的耶!」(現壓的不是很平常嗎?哈哈) (檸檬愛玉/30元)   現壓的檸檬汁讓整杯飲料感覺就是「新鮮」,不過個人認為愛玉方面並沒有特別出 色,回來上網查詢一下,才知道原來百香果加多多才是老饕的選擇呀!   下次來,我還會再來吃十六崁,也許我會改點意麵,豆豆龍則是想試試看炸醬麵、 麻醬麵(當天晚上好多客人點唷!),吃完麵再來一杯百香果加多多,真是太享受了! 【宜蘭大吃行】 羅東火車站(租車資訊)→礁溪蔥油餅→帥王溫泉大飯店            →十六崁瓜子雞麵與30年老店檸檬愛玉 -- 監獄兔,01-27 話,爆笑的二隻兔子 ^^! - http://0rz.tw/133wU 《油水美食、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《油水星光、綜藝 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.169.244
blarc:這家超好吃的 後我後來一直很想再去宜蘭吃 61.216.4.237 11/30 17:57
ladyluck:瓜仔雞麵好吃,愛玉普通 68.5.45.161 12/01 04:57