餐廳名稱:正常鮮肉小籠湯包
地址:宜蘭縣羅東鎮南門路7號
電話:03-9545309
營業時間: 6:30~13:00
15:30~19:30
圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/18773010
吃完麥當勞,豆豆龍問我:「接下來你要吃哪個?」反正雨下個不停只能吃吃吃,
不停的吃呀!當天的情況其實很妙,吃東西的時候雨都變小,只剩下毛毛雨,吃完東西
準備晃晃又開始下雨,所以老天就是要我不停的吃嗎!?
我跟豆豆龍趁著雨勢稍緩,就從礁溪衝到羅東,在羅東附近閒晃的時候,還特地再
去買了一份卜鴨,解嘴饞。後來我們決定跑去吃正常鮮肉小籠湯包。
到了店門口才發現下午還沒開始營業哩,本來打算就躲個雨後,直接去吃下個美食
,不過有個伯伯看到我們,就笑著對我們說:「快了快了,他們應該快開門了!」
門一開,老闆一看到我們就親切的叫我們先進去坐著等,然後大家就開始安靜的包
著小籠包,豆豆龍說看到老闆那一籃綠綠白白的蔥花,就很期待吃起來的口感。
這裡賣的東西很簡單,小籠湯包、三種飲料和一種湯品,因為我跟豆豆龍肚子裡面
都是滿滿的食物,所以只點了一份湯包,各點了一杯豆漿和紅茶。
小籠湯包一份10粒,現包現蒸,蒸好後放在盤子上,個頭不大,熱氣稍退後就有
點縮回去。湯包的皮看起來很薄,隱約透出蔥綠,用筷子夾起來,湯包會整個下拉,彷
彿很多湯汁在裡面呢,深怕不小心把皮弄破,就浪費了那些好味。
內餡並不飽滿,豬肉沒有腥味,有著是香氣濃郁的蔥香。
一口咬下,整個爆漿呀!
其實一口解決一個小籠湯包也是可以,畢竟湯包並不大,但是要小心被湯汁燙到。
如果無法一口一個解決,記得用湯匙吃,精華才不會流光光呀!個人覺得餡料有點鹹味
了,所以我個人覺得不需要再沾醬吃。
吃湯包配紅茶、豆漿還不賴,下次可以試試看酸辣湯。
我們用餐的時候是下午三點多接近四點,客人還挺多的,果然是很受歡迎的小吃店
。之前我去吃過臨江街夜市的正常鮮肉湯包,印象中他的內餡味道更重了一些,而且臨
江街夜市的正常鮮肉湯包一籠只有八個(看當時的照片好像個頭也比較大一點點耶),
羅東這家的鹹味對我來說則是剛剛好。
吃完後~~~~~~~我跟豆豆龍直接殺去吃林場肉羹了,(現在想想,我們的胃
好可憐)彷彿無法結束的美食之旅呀!(宜蘭美食怎麼這麼多!)
【宜蘭大吃行】
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→ 廟口紅糟魷魚 → 卜鴨 → 礁溪阿和烤肉
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