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餐廳名稱:巧廚房 古早味小吃 地址:桃園縣大溪鎮文化路31號 價位範圍(每人):約30元/人 以上 可刷卡(可/不可):不可 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/19795426   過年的時候,我跟豆豆龍去了一趟大溪,那天大溪老街只能說是「塞爆了」,幾個 想吃的小吃都大排長龍,飢腸轆轆的我們根本都不想等。   這家巧廚房就位在大名鼎鼎的百年油飯旁,雖然也是呈現客滿狀態,但是換桌率還 挺快的。 (切仔麵/40元)   這是我點的切仔麵,上面附了兩塊偏乾的豬肉,味道吃起來普普通通。 (香菇肉燥飯/30元)   豆豆龍到小攤子都喜歡點滷肉飯或是肉燥飯,這碗香菇肉燥飯讓我相當吃驚的好吃 呀!(是我太餓了嗎?)有別於一般滷肉飯偏重的口感,這碗肉燥飯吃起來不油不膩, 不死鹹,絞肉不會太過細碎,還能吃到小肉塊的口感,瘦肉間混著一點點肥肉,卻讓人 忘記肥肉的存在,米飯吸附了肉燥的湯汁,相當美味,一下子豆豆龍就把這碗飯嗑光光 ,我也分食了好幾口。 (脆腸/60元)   脆腸吃起來口感也挺不錯,簡單的淋上醬油膏,搭配薑絲,就是美味的小菜。   我忘記了這份筍絲的價錢了,不過這筍絲口味我不是那麼愛,偏酸偏鹹,不是那麼 合我的胃口。   這家小吃店最得我心的就是那碗香菇肉燥飯了,如果有機會再到這裡用餐,我想我 會點碗肉燥飯,簡單吃吃後,再繼續殺去老街吃其他的美食! -- 監獄兔,01-30 話,爆笑的二隻兔子 ^^! - http://0rz.tw/133wU 《油水美食、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《油水星光、綜藝 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.166.212
patty02:我覺得巧廚房對面那間老麵店也很好吃哦! 60.244.132.1 03/09 11:33
patty02:而且那間麵店的歷史是三家裡面最悠久的哦 60.244.132.1 03/09 11:34
patty02:下次可以去吃看看吧! 60.244.132.1 03/09 11:35