餐廳名稱：Trattoria di Primo
消費時間：2010年/08月
地址：台北市大安區復興南路一段１０７巷１４號１樓
電話：０２－２７１１１７２６
營業時間：１１：３０～２２：３０
每人平均價位：低消 ５００元／人
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/30399094
這次回到工作崗位，不過以前的老戰友剛好要離職了，跟著以前的老戰友與長官聚
會，來到這家對我來說很高檔的Trattoria di Primo餐廳用餐。
這家餐廳位在忠孝復興站附近，一走進店裡就能看到烤ＰＩＺＺＡ的窯，店內空間
感覺有些許擁擠，大概是隨時都處在客滿的狀態吧。
來到這家餐廳，連喝水都要錢的，所以杯子不會主動出現白開水，想喝，請用點的
！！你可以直接點斐濟礦泉水一公升，１２０元，但是不能續，或是點 Acquq Panna（
非氣泡）或 S.Pellegrino（氣泡礦泉水），一杯５０元，但是可以續杯。
我點了非氣泡礦泉水，我想，這水應該要叫做「心痛的滋味」吧～～畢竟在台灣餐
廳，水要自己付費的畢竟不多，我還沒這習慣，畢竟我不是貴婦，哈！因為水也要錢，
所以乾脆不點飲料了，要多喝幾杯水來回本哪！
（Primo凱薩沙拉／２２０元）
說實在的，這價格出現這盤幾片生菜葉的沙拉，讓我有點傻眼，這價格真的蠻高的
，只能說感謝長官請客，不然我沒中樂透應該不敢走進這家。
這張圖是讓大家看看可愛年輕的服務生，這道沙拉剛上桌的時候，其實只有生菜，
還沒有放上起司，接著服務生會把Grana Padano起司推到桌邊，現場刨起司放上，起司
的量給的相當足，可惜我不吃起司，同桌朋友都說很香濃好吃。（Grana Padano相當大
，不過刨起司的畫面我拍糊了，就沒放上）
（酥炸中卷盤／２６０元）
這個酥炸中卷坦白說蠻好吃的，還保持著海鮮的嫩度，不會太乾太硬，酥香口感很
棒，但是這價錢也讓我有點覺得～份量太少～～。只能說，好吧，我不是來吃熱炒一百
，我可是來義大利餐廳用餐呢！
（三色蘑菇鮮蝦／４００元）
這裡的ＰＩＺＺＡ都是窯烤、薄皮，我喜歡邊緣那烤的酥香微焦的口感，如果覺得
起司味道不夠，還能請服務生來幫忙加上現磨的起司。
（經典辣椒／２８０元）
這是最便宜的ＰＩＺＺＡ了，裡面的料很簡單，就是辣椒，口感吃起來很單純，不
小心吃到辣椒籽的確還會小辣一下。
（拿坡里海鮮／４８０元）
這ＰＩＺＺＡ的口感，比起磨菇鮮蝦多了點層次，除了多一點的海鮮味道外，還帶
了點較濃郁的口感，看了菜單的英文，應該是用了帶了蒜香味的調味料。
（露西安納章魚吸管麵／４６０元）
第一次吃到吸管麵，口感還蠻有趣的，好像吃的比較長的通心麵，但是麵體不會軟
爛，還帶點ＱＱ的口感，醬汁的味道也濃而不膩，每條麵上都吸附了足夠的醬汁，茄汁
的香味搭著章魚的鮮味，味道還不賴呢。
（辣味鮮蝦天使麵／３６０元）
充滿橄欖油與鮮蝦香味的天使麵，口感比較乾，味道單純而簡單，不過我自己喜歡
露西安納章魚吸管麵多一些，口味重一點，水還能多喝幾杯，哈哈！
（橙酒黑巧克力／１５０元）
這球橙酒黑巧克力，味道有著明顯的酒香，但是我自己沒感覺酒精的味道，酒香混
著巧克力的香濃甜美，真的是個口感偏厚重的冰淇淋哪，是很大人口味的口感，比起一
般的冰淇淋，我很喜歡呢。
（百香果柳橙雪酪／１４０元）
這款我個人認為就普通點，百香果混著柳橙的甜味，是蠻普遍的冰淇淋口感。
（香蕉巧克力脆片／１３０元）
我第一口吃下去的感覺就是：「好香蕉哪！」香蕉的味道很濃郁，在巧克力蛋糕中
，香蕉與巧克力是絕搭的好朋友，在這香蕉巧克力脆片冰淇淋中，似乎也應證了這兩人
很麻吉的事實哪，不過多吃幾口後，我個人覺得比較容易膩。
整體來說，這家餐廳的餐點味道並不差，只是對我而言真的貴桑桑，而且每個人的
低消要五百元，隨便吃吃都會超過五六百的，如果單點一份的義大利麵，對我來說可能
還沒啥飽足感，只能說感謝掏腰包請客的長官們，讓我吃到這家鼎鼎大名的義大利麵與
ＰＩＺＺＡ，若要讓我親自掏腰包來用餐，是有點難度，對我來說這裡的消費是不低的
。
建議想來此餐廳用餐的朋友，一定要先訂位，另外用餐似乎有時間限制，當天我們
限制時間是兩個小時，不過我們比較晚進場，兩個小時後其實餐廳就還有點空位，服務
生也沒急著請我們離開，所以如果要來這邊吃也不需要太早，比較沒有用餐時間的壓力
而掃興了。
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