精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:勝光商號 地址:台北縣金山鄉大同村金包里70號 電話:02-24982541(可以電話訂購宅配到家哩,劃撥帳號請洽店家) 每人平均價位:香酥麻花一袋80元、大雅印尼蝦餅一袋50元 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/27119240   到了金山,路邊不少攤販賣著拔絲地瓜,每份的份量還不小,雖然地瓜是金山名產 ,但是眼睛盯著想吃,胃卻打不開。本來想去薯童謠買冰烤地瓜,但是價格又讓我退卻 了。雖然如此,還是有個東西我怎樣都要買回家,就是-「麻花」!   金山老街賣麻花的店家很多,口味也不少,沿途許多店家都能試吃,其實也都蠻好 吃的,但是一路吃到最後,我買的一定都是這家「勝光商號」的麻花。   記得第一次吃到這家麻花,是我妹帶回來的,單純的香、酥、甜,讓我一吃就記憶 深刻,後來豆豆龍每次帶我來金山,我總要帶一袋回家,豆豆龍也說,當兵的時候就愛 買這味,其他家的麻花他都不要!   勝光商號也有賣蝦餅,一大袋50元,其實也蠻好吃的,但是因為我懷孕不適合吃 蝦,所以這次就放棄不買了,免得買回去又嘴賤偷吃~~~   印象中,多年前吃到的麻花好像比較甜?感覺這幾年的口感,甜度降低蠻多的。因 為是純手工製作的麻花,有時候糖並沒有裹的那麼均勻,糖沒有裹到的部份就只能吃到 單純的麵粉香。   這麻花,微甜,吃起來脆脆酥酥的,有時候搭配著茶飲就不小心多吃了好幾條,一 袋麻花份量不少,但是回家後很快還是整袋吃光光。   過年這幾天,都不斷下雨,哪都不能去,我就靠著這袋麻花陪我度過! -- 《美食、旅遊、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、綜藝、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.150.9