餐廳名稱：雲南婆婆－板橋店
地址：板橋市民族路４５號
電話：０２－８９５２２５９５
營業時間：１１：３０～１４：３０
１７：００～２１：００
每人平均價位：約１００元／人 以上
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/25000621
板橋這家雲南婆婆離三豐芋冰城頗近，之前去南美觀園用餐的時候就有注意到，一
直想去吃吃看，這次就跟著小丸子兩個人到雲南婆婆用餐。本來還打算吃完後再到三豐
芋冰城吃冰，結果在雲南婆婆就撐到不行，殘念，哈！
這家雲南婆婆的餐點，主要是以麵類為主，另外有一些開胃小菜、甜點和雲、泰式
的簡單料理。
（涼拌大頭菜／３０元）
這道涼拌大頭菜雖然小小盤，但是份量還不少，大頭菜沒有太多的調味，除了一點
點辣椒位，淡淡的醋香，吃起來清脆，幾乎都是大頭菜本身的蔬菜甜味，我個人習慣吃
再軟脆一點、入味些的大頭菜。
（雲南大薄片／９０元）
這道雲南大薄片，下面鋪著脆甜的洋蔥，灑了些香菜和碎花生提香，只是，我怎麼
覺得吃起來少點味道，感覺之前到其他餐廳吃到的雲南大薄片味道更香一點，不過我不
知道正統的雲南大薄片吃起來應該是什麼感覺，只能說不是特別讓我喜歡。
（泰式涼拌海鮮／９０元）
這道泰式涼拌海鮮用的醬汁跟雲南大薄片是一樣的，只是少了碎花生，多了些蕃茄
和小黃瓜，結果點了兩道涼拌料理，吃起來只有內容不太相同，口感幾乎一樣，變成吃
起來少了點變化，感覺像一樣的東西，下次如果來，應該點一道就足以滿足了。
（雲南砂鍋紹子米線／１００元）
這碗雲南砂鍋紹子米線是我跟小丸子一起吃的，也還好我們沒有貪心一人點了一碗
麵，因為對我們來說這碗米線的份量還真不小呀！
米線上面淋有碎的蛋和番茄味道的肉燥，吃起來很像我吃過的頂好哨子麵那味道，
只是味道沒有那麼濃。
米線我是第一次吃到，吃起來的口感，對我來說有點像是蒟蒻麵，又有點像是細的
、Ｑ的粄條，Ｑ彈不糊爛，搭配湯汁一起下肚味道很棒。裡面還有餛飩，吸了湯汁的餛
飩皮，一口下肚，不賴！
湯的部份，味香，不算是濃郁口感，偏清爽，喝起來真的很順喉，因為米線份量不
少，碗不大，導致湯的部分顯得稍少了點，後來服務生有問我們是否要加湯，我們才知
道可以加湯的耶～～所以就請服務生幫我們加了點湯，繼續享用美味的米線。
這紹子米線的味道挺對我跟小丸子的胃，也還好我們只點了一碗共享，如果是兩個
女生來用餐，其實建議可以點個菜，點碗米線共享，應該就挺有飽足感了，如果胃的空
間還有，吃飽後再去三豐冰城吃冰啦！這次我跟小丸子因為吃太飽，結果甜點沒吃到，
只好另外找時間再衝了～～
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