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餐廳名稱:海角99 地址:竹北市東興路自強北路交叉口(15號旁) 電話:03-6589711 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/27339981   去年十二月老媽生日,本來想說帶大家去吃點什麼好料,沒想到大家只想到竹北吃 熱炒,說份量多、味道好,反正大家吃的開心就OK了,所以就驅車前往海角99。   店內空間挑高,位置不算少,整體來說還蠻舒適的,當天我們蠻早就到餐廳了,到 了用餐時間,餐廳蠻快就客滿了!   菜色選擇蠻多樣的,雖說每盤都是99元,但是實際上還得加收10%清潔費,所 以一盤菜實際價格大概是110元了,我很少吃熱炒,沒想到熱炒還要額外收清潔費! 這裡的白飯自行添加,可以選擇加不加豬油,但是如果是外帶白飯,白飯就得另外計費 了! (炒牛肉)   我們火速點好餐後,餐點也很火速的上桌了,速度真的是有夠快的,以他這麼快的 上菜速度,我想這裡即使客滿,應該都不需要等太久,感覺輪桌也挺快的~~。   這炒牛肉一上桌,感覺就不太像是熱炒店的分量,果然不小盤,讓我想起在板橋臨 洋港吃的熱炒,真的是小小一盤還不夠分哪!這牛肉很嫩,雖然上菜速度頗快速,但是 美味並沒有快速而減分,嫩嫩的牛肉加上香氣濃郁的調味,果然很下飯。 (四季青菜)   他的青菜類並沒有特別去標示是哪些,大概是當天有什麼就提供什麼吧,當晚的四 季青菜是清炒高麗菜,味道尚可,有些熱炒店的青菜容易過油,海角99的口味還蠻剛 好,沒有過於油膩的問題。 (清炒蘆筍)   份量雖然比高麗菜少了點,但是還是蠻豐富的,加了鮮香菇一起炒,鮮甜好吃呢! (韭黃脆鱔)   很少在熱炒店看到鱔魚的料理,這份鱔魚雖然不會說很多片,但是鱔魚口感脆脆, 搭配韭黃的蔬菜香氣,還有洋蔥的甜味,口感還不賴。 (泡菜松阪肉)   帶點酸、辣,屬於重口味的料理,這道調味對我來說有點過鹹,泡菜比較沒香味, 少了泡菜香感覺這道菜就少了點什麼。 (宮保雞丁)   份量很多呢,老哥超喜歡這道菜的,雖然感覺辣椒很多,但是並不會太辣,該有的 香味都巴在雞肉上面,雞肉也不會太乾柴。 (三杯中捲)   中捲肉不會過老,搭配九層塔的香氣,香氣濃郁,但是墊在下面的油條,吸了爆香 的醬汁,我比較喜歡哪,哈哈! (鐵板鴕鳥肉)   很久以前吃過鴕鳥肉,印象還蠻好的,就特地點來讓爹娘嚐嚐,不過這鐵板鴕鳥肉 用了太多黑胡椒醬調味,感覺口味太重鹹了。 (炸水晶魚)   很大一盤的炸水晶魚,但是有一半是蝦餅,哈哈!不過魚的份量也不少啦,即使冷 掉了,外皮還是相當酥脆,沾了胡椒鹽吃,很棒。 (豆酥鮮魚)   這個豆酥鮮魚感覺遜了點,因為魚都沒有入味,醬汁也不出色,下次再來不列入考 慮。 (砂鍋魚頭鍋)   當天的湯品我選擇砂鍋魚頭鍋,整體來說裡面的料還聽豐富的,有豆腐、菇類... 等等,湯的味道也很鮮甜、濃郁,是屬於重口味的湯品,愈煮愈香愈好喝,不過當天我 有點小後悔啦,畢竟點了不少菜色味道都比較偏重口味,湯品應該點個清爽一點的,來 中和一下口裡的味覺。 (拔絲地瓜)   這個拔絲地瓜,是大嫂來這邊必點的菜色,店家會附上一碗冰水,把熱呼呼的地瓜 放在冰水後,外層的糖漿就會脆硬,甜甜脆脆的,真的蠻好吃的啦,當飯後甜點蠻不錯 的,超推薦!   整體而言,雖然一盤價格是110元,但是份量上真的相當充足,一家子吃起來飽 足感很夠,雖然是吃粗飽的,大家都很滿意,難怪老哥會特地從新竹驅車到竹北這家熱 炒店吃飯。   想起之前在板橋臨洋港吃熱炒的經驗,這個海角99真的是好太多太多了。 -- 《美食、旅遊、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、綜藝、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.169.46
mynameis5F:比台中還差 02/27 17:10
matida24:那台中哪間好?介紹一下吧~~ 02/27 17:38
cuteray:這家算好吃,不過太鹹了~ 02/28 15:23