餐廳名稱：西域維吾爾傳奇
消費時間：2011年/11月
地址：台北市民生東路三段76號（台北大學對面）
電話：02-25035655
營業時間：5:00 pm ~ 2:00 am
圖文版：http://blog.roodo.com/willyopp/archives/18004809.html
前陣子跟朋友跑去台北大學附近吃燒烤，沒想到意外被油水大發現兄弟象球員出沒
的地點。（話說，豪哥，你的簽名我研究好久，只有「豪」字最好認...）
油水大本來一直以為這家叫做「維吾爾燒烤」，到了這家店，才發現原來全名叫做
「西域維吾爾傳奇」。店內環境不算大，當天的電視一直播著周杰倫的演唱會影片。這
讓我想到之前去樂華夜市吃新疆燒烤，店內都播放著對岸的歌曲，氣氛是很妙但是歌不
好聽耶，還是周董好！最右邊的冰櫃，可是零下四度C的冰櫃（老闆說全台灣只有200多
台），左邊有個海尼根的生啤酒台。
櫃檯上有啤酒尿尿小童，不知道是不是真的會尿啤酒...
櫃檯上還擺了「隱藏式菜單」。老板！寫這麼大！哪有藏起來！！
（信樂團鼓手 簽名)
點完餐抬頭看到天花板，才知道上面居然有明星簽名。接著又往其他方向天花板望
過去，發現有兄弟象球員簽名！
（兄弟象－張志豪 簽名）
（兄弟象－王勝偉 簽名）
（左邊：兄弟象－彭政閔 簽名，右邊：兄弟象－陳江和 簽名）
恰恰，是恰恰簽名！！不是澎恰恰，是彭政閔耶！但是右邊跟著恰恰來的是誰呢？
油水王研究了稍許時間後詢問老闆，原來是「紅龜」陳江和！（紅龜～紅龜～，您簽的
名字藝術到連燒烤店老闆都猜半天耶！）
(其他簽名 Part 1 & 2)
（豬肉串*4、羊肉串*2、牛肉串*2、松阪豬*2）
這裡的燒烤都是現點現烤，所以也花了點時間等。一開始先上了基本的牛、豬、羊
、松阪豬。詢問老闆上面放的香料，原來上面有放孜然，新疆燒烤必加的一種植物。
吃完的竹籤可以放在籤桶，油水偷偷算了一下，要把籤桶搞滿，可能要花個好幾千
塊！不過撇開價格不談的話，以油水王的肚量塞滿這籤桶應該是沒有問題的！
（烤香菇）
（金銀饅頭）
這金銀蠻頭真的好吃！配上中間的煉乳更有一番風味，也是不錯的開胃點心。
（德國香腸、四季豆）
（海尼根生啤酒）（飲酒過量有害身體健康）
吃烤肉，一定要搭配生啤酒的啦！未滿十八歲不可以學油水王喝酒！
（酒促妹 25歲）
除了喝酒，還要看美眉！這個酒促妹沒有濃妝豔抹，連假眼睫毛也沒戴，是很「真
」、很可愛滿健談的美眉~
（烤肥腸、雞屁股）
看完美眉，點了許久的烤肥腸和雞屁股也好了，喔耶！烤的居然吃起來也能很脆！
好吃！
（烤香魚）
看到這張照片我才想到：「我的烤秋刀魚呢？」
（花椰菜、五香豆干）
（小黃瓜、秋刀魚，油水王攝）
喔喔，秋刀魚！後來又點的秋刀魚就有入鏡了！為什麼會一直點呢，道理很簡單：
「這烤秋刀魚真是好吃！」
（隱藏版菜單－雞腿軟骨，油水王攝）
這是其中一項隱藏菜單的雞腿軟骨，剩下二項（香Ｑ豬肉、香酥雞皮）油水王就幫
大家隱藏到自己的肚子裡！（老闆！寫那麼大哪叫做隱藏菜單！！）建議大家直接到店
裡點隱藏菜單，就可以正大光明看到了。
這家的新疆燒烤，用的真的都是碳，不是那種瓦斯烤的。油水王吃燒烤，就是喜歡
吃這種碳燒的，瓦斯燒的都不及格啦！而且都是直接生食去烤，沒有經過炸過！跟老闆
閒聊因這邊離兄弟飯店不遠，偶爾新莊球場球賽結束後，會有球員到這裡用餐。所以晚
上來吃宵夜，搞不好可以遇到兄弟象球員喔！
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