推 jessica35354:看法跟你一樣 覺得沒道理這麼有名 09/02 11:48
推 drefly:食物就是這樣，主觀感覺不同，我就超愛... 09/02 12:02
餐廳名稱：阿娥豆花
消費時間：2011年/08月
地址：嘉義市文化路、延平路口
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/41345384
在嘉義求學的那三年，阿娥豆花就頗有名氣，但是我從來也沒去吃過，我都是跑去
共和路的皇家豆花。話說，皇家豆花的檸檬豆花，真的是超級好吃的啦！
這次到嘉義的文化路夜市晃晃，天氣炎熱什麼也吃不下、超級想吃的小陸碳烤還在
準備中，不知道要等多久，看到排隊人潮的阿娥豆花，就順便來朝聖一下了。
豆花看起來都不貴....
（豆漿豆花）
但是送上桌之後，連小朋友都會嫌碗太小~~~~~~當天忘記用比例尺，總之碗不大又
淺，這碗豆花的價格不算便宜。
嘉義的豆花最讓其他縣市人津津樂道的就是「加豆漿」，我剛來嘉義唸書看到加豆
漿的豆花，一整個有很驚奇的感覺，因為我一點都不喜歡豆漿，哈哈！豆漿豆花並不是
阿娥豆花的專利，嘉義很多豆花店都有豆漿豆花的口味，況且現在台灣也很多地方可以
吃得到加豆漿的豆花，喜歡喝豆漿的人倒是可以點這豆漿豆花來解渴一下。
（花生豆花）
其實，阿娥豆花讓我是有點失望啦，因為她的豆花並不是那種傳統的豆花，吃不出
綿滑的口感與黃豆的香氣，講白一點就是感覺像是添加了洋菜粉的那種口感。
不過，花生的香綿讓我覺得很驚豔，這碗的「花生」表現比「豆花」優秀太多，如
果真要來這攤吃點涼的，建議點花生湯就好了，豆花口感實在普普（除非，你喜歡吃洋
菜凍口味的豆花，那就另當別論嚕），我還是喜歡傳統的豆花，才夠香~~~
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