精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:臭豆腐‧蚵仔麵線 (沒有店名) 消費時間:2011年/05月 地址:位在民安路、四維路附近,該段路應該是四維路,但是已經要接後港一路了, 公車站牌則是寫「後港社區」,位在民安路138豬腸冬粉的對面,隔壁是阿昌 熱炒、台西鵝肉,沒有特別明顯的招牌。 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/38296978   之前騎車經過新莊後港社區,無意中發現有家賣臭豆腐、麵線的無名店家有排隊人 潮,之前常在這附近出沒怎麼都沒發現呢?趁著下午嘴饞,就跑來試試看排隊美食啦!   店內並不大,不過感覺外帶的人居多,傍晚人潮不斷,生意蠻好的。 (臭豆腐/大/40元)   這家店只有賣兩樣東西,臭豆腐跟蚵仔麵線,而且價格都一樣,大的40元、小的 30元。這大份的臭豆腐,份量真的很多!整塊臭豆腐下去炸,炸好後才切塊。現在很 多臭豆腐的攤販都會把豆腐先切塊後才去炸,以前四十塊錢可能可以買到四塊完整的豆 腐切出來的分量,現在可能多數攤子都買不到了,根本看不出來是幾塊豆腐。而且切好 後才去炸的豆腐吃起來乾巴巴的,這種整塊下去炸再切的味道、口感還是比較好。   臭豆腐的外皮炸的酥脆,裡面還蠻嫩的,香酥好味道,份量又很多,吃的很滿足。 附上的泡菜幾乎快半盤,份量超有誠意的,比較特別的是還有炸過的九層塔,這在其他 的臭豆腐攤販吃不到呢!嚴格來說,臭豆腐好吃,尤其是加上九層塔一起享用更是美味 ,但是醬汁不夠好,太鹹了,如果再調整過應該會更棒。 (蚵仔麵線/大/40元)   麵線的料都藏在碗底,吃之前先攪拌一下,把料都翻上來。麵線的味道個人覺得普 普,有柴魚香,還有紅蘿蔔絲,整體吃起來的口感和香氣並不出色。蚵仔不夠大,不過 大腸份量還算多。   來這裡,還是點份大的臭豆腐就好了吧,我想這裡會有這麼多人排隊來吃,在價格 與分量上真的是無可挑剔的便宜又大碗! -- 《美食、旅遊、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、綜藝、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp (主站) http://willyopp.pixnet.net/blog (分站) MY Plurk:http://www.plurk.com/willyopp/invite -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.164.152
braveryhyde:好久沒吃這間了!!就在家裡附近~ 05/16 17:22
ahhome:從小就常吃這家! 05/16 22:09
joycekao:它的泡菜也很讚~ 05/17 00:09
way7344:...泡菜很糟吔= =,想配著吃都… 05/22 13:02
glacier0316:四維路底靠近龍安路的大間水果攤對面那間才真的超好吃 06/16 19:31