餐廳名稱：(牛牛牛)頂牛排
消費時間：2011年/09月
地址：新北市板橋區自由路3號
電話：02-22569281
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/42496894
豆豆龍是很喜歡吃牛排的人，有時嘴饞就會到我家附近的老夫子牛排去吃一頓，雖
然便宜，但是吃起來總覺得少點什麼。只是以平價牛排來說，實在也無法選擇什麼肉質
了。但是如果偶爾想吃好一點點、又不要太貴的牛排，我們就會特地跑去板橋(牛牛牛)
頂來吃，畢竟吃習慣了這裡的牛排跟濃湯，這是老夫子比不上的味道！
（厚片牛排／180元）
這是豆豆龍點的厚片牛排，之前豆豆龍在(牛牛牛)頂吃過大盎司的牛排，對於肉質
蠻滿意的。聽老闆說大盎司的牛排用的牛肉部位跟厚切的一樣，所以豆豆龍就點了厚切
牛排。
七分熟的熟度是剛剛好的美味，吃起來軟嫩又不失口感。
（黃金豬排／160元）
其實我自己是比較少吃牛肉的人，但是很多牛排店的豬排都不好吃啊，不是太乾就
是很柴、沒有嫩的感覺！所以我都還是會點牛排，頂多改變點個雞排，豬排很少點來享
用。黃金豬排是(牛牛牛)頂前幾個月才推出的新產品，價格比一般的豬排還貴了些，基
於好奇就點來吃吃看。
豬排一律全熟，我搭配了蘑菇醬，感覺表面煎到「ㄑㄧㄚˋ~~ㄑㄧㄚˋ~~」的，看
起來超誘人！
吃一塊進去，「咦~~嫩的耶，不太像豬耶！」那種嫩度好好吃唷，沒有一般平價牛
排店的豬排過老的問題，也不會有很詭異的嫩度（板橋大庭牛排賣的豬排，他的嫩度後
來就讓我不太喜歡了~~感覺不太自然），總之，真得是很美味的黃金豬排！
之前吃牛排、雞排，總是會剩下一點點肉吃不完，但是那天我吃黃金豬排，可是整
塊肉都吃光光，真的有意猶未盡的FU~~~
至於濃湯，依舊美味，只是老闆依舊把火腿條切的又厚又長，相當豪邁，很想跟他
說：「其實你切小塊一點比較不會嚇到我~~」。
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