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餐廳名稱:阿宗手工現做大肉羹 消費時間:2011年/03月 地址:台北縣三重市大智街193號 電話:02-29717361 營業時間:11:00~20:00 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/37859760   之前豆豆龍吃了我帶回家的肉羹,一直念念不忘阿宗大肉羹的美味,三月份我們到 三重辦點事情,就順道繞去格致中學附近的阿宗大肉羹來用餐,當然頗受好評的當歸羊 肉湯也是不會錯過的啦!   魯的很入味又香的魯蛋當然不能錯過,另外點了一份油豆腐。之前有網友推薦當歸 羊肉湯搭配燙青菜很讚,所以燙青菜也是要來個一盤。 (魯肉飯)   魯肉飯的肉切成細塊,帶點肥肉。吃起來不油膩的魯肉飯,味道也是比較清爽,這 魯肉飯還是要內用才比較好吃,之前外帶回家後,冷了點,香味也都跑掉了。不過因為 口味比較淡,嗜吃重口味的豆豆龍反而有點吃不太習慣。 (肉羹米粉)   每次來用餐我都是點肉羹麵,這次想換換口味就點了米粉,沒想到我覺得米粉比油 麵更適合這種清爽的湯頭。跟其他麵攤比較起來,米粉的份量也算多,有些麵攤的米粉 都量少到只有幾口,阿宗大肉羹的米份量給的算足了。 (當歸羊肉湯)   這碗不輸宜蘭羅東阿灶伯的當歸羊肉湯是一定要點的。薄薄的羊肉片,搭上當歸湯 頭、薑絲、青菜,吃起來真的是滋補又美味。老闆後來還跟我介紹「當歸羊腳筋」,似 乎是加了魯過的大骨跟肉?因為當天已經吃不下,所以就沒點了,不過據說羊腳筋很多 人吃了都覺得比當歸羊肉湯還過癮,下次到訪可以點來嚐嚐。   吃完回家,又順道帶了一斤的肉羹,發現店內蠻多客人吃完麵都會買肉羹回家煮耶 。老闆有提醒我,下次如果要買肉羹可以先打電話跟老闆預訂,就可以先幫我準備,免 得現場肉羹不夠就可能還要等一段時間了。 -- 《美食、旅遊、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、綜藝、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp (主站) http://willyopp.pixnet.net/blog (分站) MY Plurk:http://www.plurk.com/willyopp/invite -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.159.124