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餐廳名稱:赤肉鹹圓仔湯,乾冬粉 消費時間:2011年/10月 地址:新北市新莊區新莊路214巷內 營業時間:17:00~23:00 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/43179409   雖然住在新莊,但是我很少去新莊夜市,主要是也不太知道要吃什麼。之前曾經到 新莊路214巷覓食,買了人氣很旺的泗沅碳烤。坦白說,雖然不貴,味道也普普,用的 也不是碳火燒烤,少了點我喜歡的炭烤香味。   在泗沅碳烤斜對面有個小小的攤販我們關注很久,賣的東西除了一些常見的麵類, 還有比較少見的鹹圓仔湯。這麼特別,當然一定要點上一碗,但是這一碗就能把我打倒 了,比想像中的還要飽!   一碗赤肉鹹仔湯,大概有五顆湯圓。雖說是湯圓,但是一點都不圓!這簡直可以說 是用糯米包出來的水餃。湯圓裡面包著肉餡,這鹹口味的湯圓吃起來飽足感超乎想像, 小小五顆,打敗我的胃!   豆豆龍點的乾冬粉。淋上了醬汁、油炸過的紅蔥酥,還有一片瘦豬肉。其實醬汁有 點鹹,但是被冬粉吸入又覺得那樣的鹹味、香味剛剛好。再加上這個醬汁帶點微辣,鹹 香的部分又有著辣椒香氣點綴著,一整個意外的很開胃!   我點的是乾意麵,看起來小小碗,其實份量也不算少。我覺得店家放上的紅蔥頭酥 好香,跟著醬汁拌開後,味道就很濃郁了。   雖然整體口味對我來說是有點鹹,但是醬汁的香氣真的太誘人了,這碗乾意麵跟乾 冬粉一樣吸引人。但是若真要比個高下,吸了醬汁的冬粉略勝一籌!   這家小攤販就位在新莊夜市附近的214巷內,附近有捷運出口,我想捷運如果通車 後,這條巷子應該就會更熱鬧了吧!   一邊吃著鹹湯圓的同時,我發現這家攤販的斜對面有家臭豆腐,油炸時油鍋總會發 出很清脆的油炸聲,一邊聞到臭豆腐的香味,一邊偷吞口水,不知道是不是很美味?   下次,就來214巷吃臭豆腐看看吧, -- 《美食、旅遊、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、綜藝、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp (主站) http://willyopp.pixnet.net/blog (分站) FB 粉絲團:http://0rz.tw/f6pP7 MY Plurk :http://www.plurk.com/willyopp/invite -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.237.29 ※ 編輯: willyopp 來自: 114.24.237.29 (10/27 04:32)