推 optronics:懷念的美食(遠目) 01/29 00:07
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Wisely對於鍋貼的感覺,其實沒有像水餃或是湯包那麼地喜愛...
可能重點在於這種油煎類的小吃,若冷了就會變的相當不好吃,
而水餃或湯包可能再微波一下,或是再回蒸後口感就不會差太多~
這家佳佳香鍋貼,其實在以前Wisely就曾品嚐過了,對它的印象其實並不深刻;
之前,我在撰寫『下港米糕排骨酥湯』時,就有發現到這家人潮絡繹不絕的店家~
Alex還在回應裡,曾提及這家的鍋貼,在寫『江家小館』的鍋貼時,也有朋友推薦。
而現在,佳佳香鍋貼搬至離舊址不遠處,所以Wisely剛好可以寫篇食記記錄一下!
佳佳香的鍋貼特徵就是份量大、麵皮酥、?料多,所以吸引了不少死忠愛好者;
它的價格目前是一個5塊錢大洋,裡頭包的是韭黃還有鮮肉,
雖然樸實卻不失本色,但因為料好實在,所以價格上還算可以接受。
像Wisely這麼能吃的人,吃江家小館或是四海遊龍的鍋貼,吃下十五個還算遊刃有餘;
但吃它們家的鍋貼,大概十五個就已經撐死在路邊.....Orz
所以,我每次去大概都會點十個左右來吃~(留點空間再去樂華吃點別的!XD)
它們的酸辣湯,我個人並不太喜歡,味道不夠酸也不夠辣,反而比較像大滷湯的味道;
不過,若是吃鍋貼加很多醬油或是辣椒醬等等調味料,它們的酸辣湯倒是很適合~^^;
可是說句實話,它們的湯並配料算多,以它一碗25元的價格,還算是超值;
但比較讓人想碎碎唸的,是有時它們的湯溫度不夠燙,所以吃起來有點不太過癮。
現在的地址離樂華夜市的錢櫃KTV並不遠,它們的招牌也很明顯並不會難找;
若是有興趣的朋友,可以比較看看佳佳香和Wisely較愛的江家小館,那個味道比較好吃!
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佳佳香鍋貼(永和店)
台北縣永和市永和路一段114號
02-29222948
上午九點半至凌晨十二點
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