※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板]
作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Nightmarket
標題: [Wisely食記] 樂華夜市:Middog美式熱狗堡、壽老大、無雙涮牛肉、밊時間: Fri Jul 10 18:15:52 2009
網誌圖文版:http://wiselyview.net/blog/read-1881.html
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吳大和Ring媽因兩個寶貝女兒,送去宜蘭阿公阿媽家去過暑假的緣故,
他們兩人難得落了個清閒,想要重溫一下兩人的生活,所以問我夜市小吃的資料。
當中,我們也相約了要去中和的樂華夜市,帶他們夫妻倆去用餐吃飯...
當天,許久不見的Malone也敲MSN來找我,所以便有了這樂華小吃掃攤之行!
我們在中山路的樂華夜市入口集合,然後再走到另一頭開始邊逛邊吃;
首先,要開始吃的就是才開張一個多月,位於屈臣氏巷子裡壽老大對面的速食攤;
店的名字叫『Middog』,販售的是美式熱狗堡和果茶飲料,沒有座位只做外帶,
它是記念因前陣子因毒狗食事件而過逝的愛犬,所以看的出老闆滿有愛心的。
Middog的熱狗堡有豬肉和牛肉兩種,價格從45~75元不等,比美式餐廳便宜許多;
點了四種不同口味的熱狗堡來吃,對於它們的起士豬肉熱狗堡和小牛肉熱狗堡,
這兩項的口味最為喜愛,尤其是那白腸的小牛肉熱狗堡,真讓我強力推薦來吃。
它們的熱狗以蒸箱封存,拿出後放在烤好的新鮮麵包上,以生蔬包覆放在上頭;
然後再淋上番茄醬、芥末醬和少許的調味粉,份量比小七的還要大上許多…
重點是它那熱狗是用很新鮮而且完整的肉腸來做,所以咬起來很脆而且多汁。
飲料我點了百香多多來喝,口味也很新鮮而且滿大杯的,不輸宜蘭的百香多多!
台北縣永和市大新街7號/網址連結:http://jamesking.pixnet.net/blog
壽老大現在人氣相當地旺,Ring媽也很想嚐嚐它的味道,而Malone則跟我來過;
現在的壽老大已經重新裝潢,但料理師父只有一名,所以出菜速度沒法子很快。
我們領了號碼牌等位後約十幾分鐘,便坐下來點了兩個丼飯和味噌湯來喝...
原本還有點手捲來吃,但店家回覆說因材料不夠,所以沒法子提供,只能點丼飯;
但老闆後來有招待我嚐,上次沒有吃過癮的玉子燒,讓我可以好好地品嚐個夠。
跟竹壽司比,壽老大的食材的確比較好,但是變化卻也較少,可是用餐環境較優。
吃完了壽老大後,再來就是走進樂華夜市,去品嚐46年老攤的愛玉冰...
詳細介紹可以參考:【食記】台北永和.壽老大日式料理 (樂華夜市:46年愛玉冰)
無雙涮牛肉我在很久以前就吃過了,但卻不是很想為了它發一篇單獨介紹的食記;
主要原因是它的價格真的不便宜,在位處美食眾多的樂華夜市裡,也還有更多選擇。
這次辣豆瓣乾麵、涮牛肉片湯、乾拌牛肚和牛肉刺身四項,差不多總價四百多元!
以價格內容來看,我其實認為並不是很划算,但口味來講,味道卻是很不錯...
或許因為它們的醬料處理的很有一致性,再加上牛肉本身也夠嫩,所以味道滿香的。
但真要我一個人獨自去吃,我可能會考慮再三,然後改天再約朋友一起品嚐吧~
地址:永和市永和路一段111巷6弄34號/電話:02-32334664/晚上6點後營業
走出無雙涮牛肉後,接下來就是巷口的樂華蚵仔煎和肉圓,價格為55元和35元。
對我來說,這家的蚵仔煎最好吃的是它的粉皮以及使用的空心菜,蚵仔倒是還好;
但是調味醬甜酸適中,也是它們家的一大特色,而他們的肉圓倒是普普,口味一般。
這個官記純檸檬泰式涼拌木瓜,我已經有很久的時間沒去造訪囉...
它的位置原先是在夜市中段的一個小路邊攤,但後來遷移自己開了個店面營業。
店家是新鮮的青木瓜絲,以現點現做的方式處理,一次只能做一人份的份量,
然後用在大木缽裡將青木瓜絲、辣椒、蒜頭、砂糖和長豆等等,一起加入拌攪。
重點是那調味的檸檬汁、魚露和小蕃茄等等,讓它吃起來更加地爽口香辣...
辣度可依個人喜好調整,但Ring媽被它的小辣給辣的哇哇叫,但最後還是吃完了!
地址:永和市保平路180巷1號/每份60元/每天下午4點開始營業
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.30.19
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