[食記] 中壢-東岐羊肉

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   餐廳名稱：東岐羊肉

   地址（標題請盡量附上地區！）：中壢市中央西路上 近中壢高中

   營業時間：下午四點到凌晨一兩點



近來北部的天氣已經慢慢有冬天的寒意了

昨天是星期天 下午颳起陣陣寒風 又飄著絲絲細雨 此時不吃更待何時?


東岐羊肉在中央西路二段上 離中壢高中還滿近的

不過這間應該不用我多做介紹

他們在中壢已經有很久的歷史了

我想有在中壢生活過的人 應該都很耳熟能詳了


到了那裡停好車

就看到它很醒目的簡單招牌

看得出來這塊招牌已經有很久的歷史了:P


東岐原本好像是路邊攤

只是後來生意越做越好 才開始搭起棚子 放上更多的桌椅

不過即便是如此 現在的它 看起來還是很有工寮風

看我在拍照的老闆 這時跑出來 也硬要入鏡 還要我要把他拍帥一點


怎麼樣 我講的工寮風 所言非假吧

不過這時候因為是下午四點 才剛剛開始營業 所以才沒什麼人

不然平時就算到半夜一點 也都還高朋滿座呢

(哎呀 人家是想說早點吃好料的 比較不會太胖嘛)


ok..開始點餐

他這邊的東西在羊肉爐裡頭還算便宜

而且我很多朋友覺得他們這邊的熱炒很好吃 擅自把他們店名改做"東岐快炒" 哈

來看看他們的菜單及價錢


我們點了一份小排羊肉爐 還有加點凍豆腐 鯊魚丸 金珍菇

還點了一盤炒高麗菜苗

接下來就摩拳擦掌地等待我們的豐盛晚餐了

沒想到 點菜單才拿去一分鐘左右  我們的羊肉爐就送來了!!

你沒看錯 真的是一分鐘 快得令人咋舌 可能是看出來我是餓鬼轉世吧 哈

看看端來未加料前的羊小排羊肉爐


看起來很美味吧 裡頭除了羊小排以外 還有金珍菇 茼蒿 鯊魚丸 豆腐 高麗菜等料

我們慢慢地把這一鍋煮滾 看著泡泡越來越大 也就越期待

哇 真是讓人食指大動!!!


喝下第一碗湯 裡頭還有番茄

湯頭很清淡 不是比較常吃到的那種重口味羊肉爐

喝起來感覺很棒 感覺有補到又不會太油膩 哈

不過之前聽人家說他們湯裡面加了很多味精 喝了會很口渴

我和熊喝起來倒是沒有這種感覺

而且煮越久 羊肉也越軟爛 既有嚼勁又不會太韌

裡頭的蔬菜也越入味 除了蔬菜本身的甜味 還融合了羊肉爐的香氣

這一鍋250 我覺得料還算滿多的



除了加點的料以外 我們另外又點了一盤炒高麗菜苗

其實這是吃了好多口之後才照的 不過份量還算滿充足的

高麗菜苗吃起來脆脆的 可是略硬 如果能夠再軟一點應該會更好吃 一盤60


我們這樣兩人總共吃了 420 吃得飽嘟嘟

吃完去結帳時 老闆還一直問我 剛剛有沒有把他照帥一點 真是堅持

另外推薦他們的沙茶羊肉 一盤滿大盤的只要60

羊肉炒麵也大概夠兩個食量中等的女生吃 只要50

還有很多其他羊肉的快炒料理 據吃過的朋友都還滿推的


天氣冷了 大家趕快去吃吧 吃完會整個人都覺得很溫暖呢 ^_^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.30.123.240
推 nd900:她的湯頭...真的很清淡...不習慣的人反而覺得不好吃...> <"
※ wgi:轉錄至看板 ChungLi                                          11/22 11:51
推 btcocomo:他的料越來越少了 跟以前差很多 = =不過肉還是很好吃啦!
→ smalityellow:是「東岐」吧！上禮拜才去吃～讚^^
※ 編輯: wgi             來自: 163.30.123.240       (11/22 17:27)
※ 編輯: wgi             來自: 163.30.123.240       (11/22 17:28)
※ 編輯: wgi             來自: 220.139.165.228      (11/22 19:28)
推 wgi:感謝樓上指正 可是我怎麼內文能夠改字 標題卻改了也沒用呢:(
推 chiou123:按大T可修改
推 landy072:我也覺得越來越虛，之前冬天幾乎每個禮拜都吃
推 yapiya:炒山豬肉也很好吃
推 ou0393:湯頭質也掉下來了耶 當年是在隔壁那間咖啡店~不是路邊灘
推 ou0393:羊肚 羊心 山菜都要吃看看 那都是他們家的特色