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餐廳名稱: 里港文富餛飩豬腳 消費時間:2012年/5月 地址:屏東縣里港鄉玉田村永樂路8 號 電話:(08) 775-8833 營業時間:AM 8:00- PM 9:00 每人平均價位:40 up 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:餛飩+豬腳 圖文網誌版: http://blog.xuite.net/wgiwang/blog/61006485 我和我爸都是豬腳控 所以喜歡四處找好吃的豬腳美食 平時當然都是吃滷的豬腳比較多 不過上次回高雄時 我爸說他里港在地的朋友之前帶他去吃了好吃的水煮豬腳 讓他一直念念不忘 所以我們後來就直奔里港了 里港的餛飩和水煮豬腳都很有名 離交流道很近的是趙壽山豬腳 是給觀光客吃的 至於在地人吃的正宗老店 則是位於永樂路上 不過永樂路2 號 和 8 號 都各有一間文富餛飩豬腳 是不同親戚開的 在網路上這兩間也是各有擁護者 我們去吃的是位於8號的文富餛飩豬腳    在全家便利商店隔壁     他對面有一個停車場    不過這是2號那間的停車場 他們自己的停車場是在前面巷子裡   要小心不要停錯地方哦  店門口用鐵盆裝了一座一座的豬腳山    很豪邁啊 裡面位置大概只有十幾桌 位置還滿寬敞的 環境看起來還滿乾淨的 在炎炎夏日裡也有冷氣很舒爽 牆上是超一目瞭然的菜單和獎狀 麵 $40 油麵麵條很Q 味道適中      餛飩 $40 這碗餛飩一上桌 我們就眼睛為之一亮 頗深的小碗公裡面裝了八九顆餛飩 餡料由豬後腿肉所製    料好實在 餛飩皮手工桿製    整個就是皮薄餡香    完全是一顆接一顆 雖然原本覺得麵還滿好吃的 但吃了這碗餛飩之後 我們都覺得只要點餛飩加豬腳就好了 因為這碗餛飩實在是超大碗的 吃完就飽一半了 這樣一大碗好吃又料多不怕你吃的餛飩湯只要$40 c/p 值根本是爆表來著 豬腳 (大) $350 雖然這是水煮豬腳    但是完全沒有豬肉的腥味        豬肉部份緊實有彈性   皮更是超Q彈   整個就是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺 有軟骨的地方也已經煮到很透   非常爽口 水煮豬腳單吃就已經很涮口    加上店家獨特蒜蓉沾醬就更一口接一口 蒜蓉滿嗆的   對於不吃辣的我有點辣    但是跟豬腳相得益彰  更添風味 最後店家又招待了一份燙地瓜葉 (好像只要有點大份豬腳就有送的樣子) 地瓜葉很嫩   店家用了自己獨特的醃鳳梨下去炒    加了點酸酸甜甜的滋味   而且一盤份量滿多的     就算是原本的價錢一盤$40 也非常划算 我們四大一小點了四碗餛飩+ 四碗乾麵+ 大份豬腳  總共是$670 再加上招待的地瓜葉     我們每個人都吃到超撐還吃不完  我們後來是覺得其實只要點餛飩+豬腳就可以 如果真的很餓  再兩個人合點一碗麵或粄條就可以了   另外   它的小份豬腳  幾乎都是帶骨的豬腳蹄部分  沒有什麼肉    我是覺得就算是只有兩個人去吃  其實還是可以點大份的感覺比較有料     吃不完再打包帶回家就好了 然後這間味精加滿多的樣子   如果很介意的就先跟店家說不要加味精囉 不過整體而言    我們大家都覺得這間好吃又實惠哦  -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.123.90 wgi:轉錄至看板 PingTung 06/06 14:55