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餐廳名稱：冬粉王
地址：高雄市鹽埕區七賢三路168 號
電話： (07)551-4349
營業時間：8 am- 8 pm
每人平均價位：20 up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：綜合切盤
冬粉王這間店在高雄也是老字號的餐廳 已經有四十年的歷史了
在七賢三路和大公路交口附近 旁邊有一間警察局
店面非常地寬敞
不過非假日的中午客人竟然也這麼多 真是嚇到我
來這裡吃飯要自己先找位置坐下來再去櫃檯點菜
牆上有大型的菜單
可按照上頭的選項搭配湯或冬粉 或者也可以做切盤
之後再拿著這張寫好桌號的菜單去櫃檯點菜和買單
櫃檯有一張店家畫的"豬的部位示意圖" 雖然示意效果不佳 不過倒是挺有笑點
年輕老闆看我照這張 他還好奇地問我:"啊這個是要照什麼?"
我回答說:"因為很可愛啊 照給大家看一下"
他聽了就很開心地說:"哈哈 畫得很好齁?"
廚房是超級開放式 就在座位區旁邊 乾淨看得見
工作人員有好幾位 不過客人實在是太多了 上菜速度有點小慢
豬舌冬粉 $60
裡頭的豬舌很多塊 切的厚度剛剛好 吃得到脆感也有嚼勁
腰子冬粉 $100
裡頭的腰子數量頗為驚人 吃起來很過癮
而且每一塊都很肥美鮮嫩沒有腥味 口感也很脆 這個棒!!
綜合切盤 $100
裡頭除了腰子和豬舌以外 還有豬肝 豬心和骨頭肉腰內肉等不同部位的肉
吃起來都很嫩 尤其是豬肝處理得很好 端上桌時還粉粉嫩嫩的很好吃
他的冬粉湯頭有加冬菜下去調味
對老公來說味道不錯 可是對我而言有點太鹹 所以湯的部分我只有喝幾口
至於冬粉本身還滿Q彈 不過老實說也沒有太特別
沒有想像中那樣吸滿食材湯汁的感覺 反而沒什麼味道
不過這次吃到的不管是內臟類還是肉類的料 都很令人滿意
這裡還標榜著"八十歲以上的長者免費招待" 不過招待什麼我就不大清楚囉:P
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