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最近各大麵包店都推出了麵包祭  我也來寫一下我在順成蛋糕店買的地瓜品類的食記好了  (圖文版見: http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=1655590 ) --- 黃金牛奶麵包 NT.30 (不推) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xyxyx&b=17&f=1111889151&p=59 直徑約有20公分,也很厚,很大一個  上面舖著網狀的起酥皮  咬下去,真的有牛奶的香味  麵包吃起來好像也真嚐得到牛奶的味道  除此之外,麵包的口感沒多好,不特別  它的內餡頗讓我失望的  它的餡並不多,而且咬了很多口麵包才看到  且退縮在邊邊.... 並且是那種處理過的糖漬地瓜丁 而且好少塊><"" 出乎我意料之外的是 有奶酥伴隨著地瓜餡一起出現  同樣不多 退縮在一邊  基本上這就是一款很台式的麵包  竟然要價30元...實在太坑人了  類似的麵包我寧願去我家附近的吉川麵包坊買  一個差不多大小的"蕃薯芋頭共和國" 裡面有一整條長長的處理過的甜蕃薯泥,和一整條長長的芋泥  比起順成這款麵包來說要大方多了,麵包體也不差  重點是只要22元,,,,,, 這麵包下次不會再買了 :~ --- 黃金雪藏蛋糕 NT.35 (推) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=xyxyx&b=17&f=1111889364&p=63 相較於上面那個麵包,這個地瓜蛋糕我可是相當推唷~ 黑黑圓圓的蛋糕,直徑約有10公分長  表面可以看到三大塊黃色的地瓜從黑蛋糕上露出來  蛋糕外面淋著一層透明的糖漿  外表看起來蠻特別的,頗吸引人  吃起來的感覺... 那黑蛋糕大概是巧克力蛋糕吧,但巧克力味不重  蛋糕體相當綿密紮實  我吃了一下,想起那口感應該跟瑪芬差不多 但再像蛋糕一點  至於蛋糕裡地瓜餡的部份也相當推! 地瓜餡並不算非常多,出現在靠近表層的地方  但重點是那是真的烤地瓜喔!!! 還帶皮呢~*^^* 不小塊的帶皮的烤地瓜,舖在"巧克力瑪芬"的上層  用料一點都不馬忽喔!! 我在吃之前本來怕這蛋糕太甜... 但出乎我意料之外,它的味道並不會太甜膩 而且口感綿密細緻...相當佳 吃完真的讓我抿了抿手指...有意猶味盡的感覺!!  但因為是瑪芬的緣故...我想它的熱量應該也不會太低啦^^" 不適合要減肥的人常吃...(像我...嗚:~) -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.13.173 ※ 編輯: xyxyx2 來自: 61.229.13.173 (03/27 14:43)