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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2257394 --- 綠珖美食小館 http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=b11c7cbf470acae4 Add: 台北市信義路六段81號 Tel: (02) 27275163 --- 若不是因為雅虎奇摩生活加的活動, 我大概永遠無緣光顧這家店,也不會有這溫馨愉快的一餐吧! 這天晚上老公和我騎了很久的車,找到這家位置僻居在台北市角落的這家店。 我們到的時間不算早,大約七點多,店內客人已經不多了, 除了我們之外只還有一桌客人。 店內燈光溫柔略暗,老闆娘出來親切地招呼我們,介紹店內的菜色。 餐點大約分為兩百多元之間的"平民"套餐,以及三四百元以上的創意料理套餐, 種類有日式也有西式,從炸豬排、烤雞腿、到義大利麵…等都有。 平民套餐除了主餐之外,有附湯和餐後飲料。 我們在老闆娘推薦下,點了"吉利豬排套餐"(250元) 及"照燒菲力牛肉飯"套餐(260元)。  餐點還沒上桌之前,老闆娘先送上來一小碗黑白芝麻一個小磨杵,  說是要放在豬排的沾醬裡的,要老公先依照自己喜歡的粗細把芝麻磨碎。  還滿客製化的程序…哈!  磨著磨著真的有細細的芝麻香傳出來呢! 然後送上了餐前湯-杏鮑菇味噌湯。  我不清楚真正的杏鮑菇是如何,這湯裡的杏鮑菇我倒覺得有點像金針菇 @@ 湯裡還有豆腐。一道中規中矩的湯。  接下來主餐依序上來了。 吉利豬排套餐  老公的吉利豬排套餐,一開始先送來一碟分為兩格的小菜,  兩種小菜都是醃漬食品,一種是綠色有點像豆類、一種是黃色有點軟軟的,  兩種我都不知道是什麼 @@ 然後就送來了一碗白飯和主菜~  一塊比巴掌還大、炸成金黃色的豬排,大方地切成六塊。  豬排的下面還貼心地墊著鐵網,這是怕豬排放久了下面會軟掉吧!  旁邊是高麗菜絲、切片小黃瓜和一個小蕃茄,  老闆娘等盤子放上桌了才幫我們在高麗菜絲上淋上清爽的醬汁。  另外還有一碟用來沾豬排的甜味噌醬,剛剛磨的芝麻就混在裡面~  老闆娘交待老公先攪拌一下,再用來沾豬排吃。 還說白飯和高麗菜絲吃完了都可以再續喔!  我吃了幾口豬排,真的很好吃!  中等厚度的豬排,外皮酥脆,卻完全沒有油膩的感覺。 尤其是沾了特製的甜味噌芝麻醬,別具風味,真的很好吃!  我還忍不住特別用筷子單沾那醬料吃了好幾口呢! 挑嘴的老公也說好吃,就這樣吃了兩碗飯,把全部都吃得一乾二淨了!  (不過他當時很餓就是了,哈!)     照燒菲力牛肉飯套餐 我的照燒菲力牛肉飯,一送上來的擺盤讓我有些驚豔…  白飯上整齊地舖著八九片薄菲力, 另一面也舖著老公豬排飯一開始的兩種醃漬小菜,和一朵綠花椰。 上面則疊著高高的金黃色的細絲,一問之下才知道是炸過的牛蒡絲。  最上面還有一些鮮紅色更細的絲,老闆娘說是辣椒絲,不敢吃的話可以撥掉 ^^"  而豬排飯也有的高麗菜絲、小黃瓜和小蕃茄則是自成一盤,  老闆娘同樣也是等菜上桌了才淋上高麗菜絲的醬汁。 薄菲力的顏色很美,中心微微呈現粉紅色。  老闆娘怕我覺得太紅太生,貼心地告訴我,  這菲力料理到了八分熟,看起來很紅是因為淋了照燒醬,要我不要怕太生。  孰知我牛肉本來就不喜歡吃太生的 ^^" 不會怕這種紅色啦! 吃了一口菲力,肉質略帶韌性,既不軟爛也不老硬,調味也不錯。  連專業的肉類評論家老公都點頭稱是了,想必真的不錯!  最上面的辣椒絲我吃下去了,有一定的辣度,還好只有一點點 ^^" 牛蒡絲沒有什麼味道,頂多是微微的鹹,和照燒菲力交替吃,倒有不同的口感和風味。  旁邊的高麗菜絲更是很棒的調劑,相當清爽且清脆!  不過下面的白飯沒有經過調味,我覺得乾了些,剩下了不少。  (不過我本來就不喜歡吃白飯就是了…)  老闆娘很注意我們吃東西的進度,  吃完主餐後,馬上就送上了餐後甜點及飲料。  甜點都是草莓布丁,是人工的草莓味,上面再撒點彩色的巧克力屑,很不怎麼樣。  不過因為我原本沒有預期會有甜點,所以就當作這是意外撿到的~  飲料老公點的是柳橙汁,我點的是奶茶。  柳橙汁似乎是百分之百的純汁,奶茶的味道也不錯。  這頓飯老公和我都吃得很滿意、很愉快,  除了東西好吃之外,老闆娘的服務態度讓人有賓至如歸的感覺~  從頭到尾都非常客氣,耐心地幫我們解釋餐點,提醒我們用餐時要注意的地方,  在我們剛開始喝湯時,還特別拿了一個精油蠟燭來,  說在昏暗的燈光下這樣比較有氣氛~  感覺起來老闆娘相當注意顧客用餐時的感受,給人很貼心溫暖的感覺。  我們本來納悶這樣好的地方,怎麼客人那麼少呢?  老闆娘說因為這邊大多是賣當地住戶,所以晚上用餐時間集中在五六點,  假日人也比較多。  可惜我家住太遠了,要不然以後再去用餐的機會一定很多!  現在不知道什麼時候才能再去享用第二次呢! 也希望大家多去為老闆娘捧場喔!   -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.16.138