[食記] 再訪米倉

[xyxyx2 (堅持相信永不放棄)]

  圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2395218

---

  米倉
  http://www.mezone.idv.tw/index.htm

  Add: 台北市泰順街44巷25號1樓
　Tel: [phone]
  營業時間：下午2點到凌晨2點 週末到凌晨5點 週一公休

---

  上一次和天才來米倉吃飯，天才看到menu上的神喜修道院啤酒就一直念念不忘
　於是我們就講好禮拜二先去吃烏賊燒之後，
　就到米倉喝酒，再點些下酒菜來吃
　一切按照計畫進行～

　（上次米倉的食記：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2376429）

　這一次來米倉我們總共點了兩種啤酒
　（沒辦法，喝啤酒就有那種想狂飲的感覺~）
　分別是神喜修道院黑（NT.350）、和哇都白啤酒（NT.150）。


　神喜修道院黑  St. Sebastiaan Dark

  這是米倉的menu上最貴的酒類
　天才一直想喝喝看這和一般啤酒有何不同～
　除了"黑"之外，另外還有一種是"白"（St. Sebastiaan Grand Cru）
　服務生說黑的酒精濃度較高，大概有10%
  因為我和天才都偏好酒精濃度愈高愈好 ^^"
　當然二話不說點了黑的囉！
　
　據說神喜修道院酒會貴，原因之一是因為用陶瓶裝。（我不知道為什麼要這樣～）
　送上來的時候不僅是陶瓶是冰的，連酒杯也是冰的，很貼心～
　酒的顏色果然是黑的，很順口，不會有一般啤酒的苦澀味，很好喝～
　一瓶總共500c.c，一個人喝250c.c.就沒了，一點都不過癮
　所以我們又點了一罐白啤酒 ^^"


　哇都白啤酒　Watou's Witbier

  會點這個有一半原因是因為它的名字
　服務生說酒的顏色白白的，是因為富含蛋白質 (?)
　這酒富有淡淡的果香，酒味又比剛剛的神喜淡了點
　還有一個很特別的地方，這酒的酒泡特～別多
　酒剛倒入杯子裡，大概3/4都是酒泡吧！
　算是很淡雅的酒類！


　除了這兩瓶啤酒之外，我們當然也有點下酒菜囉！
　在喝神喜時我們配的是"招牌焗烤薯泥盅"（NT.150）
　喝白啤酒時我們是配"荷蘭啤酒腸"（NT.60）


　招牌焗烤薯泥盅

  用一個可愛的魚形容器裝著，份量並不大
  焗烤的感覺還是和之前我吃的奶油蔬菜千層麵一樣，
  金黃色的焗烤表層拉起來會牽絲，底下是呈糊狀的白醬，
  搭配著鬆軟入口即化的薯泥，很好吃!
  而且份量又不大，我和天才一人吃一半，到後來還有點意猶未盡的感覺!
  (不過我們之前已經吃很多東西了，所以其實也很飽啦!)　


  荷蘭啤酒腸

  送上來的時候有點傻掉，因為真的只有一點點～
　風乾的香腸切成很薄的薄片，每片都小小的，
　吃起來鹹鹹硬硬的可以咬很久～
　用來配酒還不錯，但是覺得這樣要60元有點...XD


  這次來再度證實了這家的焗烤很好吃 :D~
　酒還不錯～
　貓貓很可愛 *^^*
  謝謝天才今天請我喝酒啦！


--
╭═╕  ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕  ╭═╕╕  ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕
│  │  │││││  │││  │  │  │  │  ││  │  ││  │││  ││
│  │  ││││╘╕│││  ╞  │  │  ╘╕│╛  │  │╘╕││╘╕│╛
╘═╧╯╘╧╧╯  ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯  ╘╯    ╘═╯  ╘╧╯  ╘╯  [w]

      http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.188.207.1
※ 編輯: xyxyx2          來自: 203.188.207.1        (12/01 18:57)
推 jpnice:非常謝謝您對米倉的喜愛與再度光臨~~
→ jpnice:因為工作人員在酒類認識上的不夠充足，以致在介紹啤酒時，
→ jpnice:提供了些許錯誤的資訊，我們深感愧疚與抱歉，實在汗顏！
→ jpnice:藉此機會希望能做些說明與更正，尚祈見諒~~
→ jpnice:其一：神禧修道院黑啤的酒精濃度為6.9，白啤反較高為7.6，
→ jpnice:另外，哇都白啤酒的特色就在它整杯分布均勻的氣泡，看起來
→ jpnice:白濁，所以得白啤酒之名。
→ jpnice:米倉會加強充實服務人員的專業知識，期待您的再次光臨~~
推 xyxyx2:呃啊　早知道就點白的呀~~~~
推 xyxyx2:還有，我就在想什麼蛋白質..酒裡怎麼會有蛋白質 orz
推 khalil:陶瓶裝的啤酒感覺蠻特別的